Dados foram divulgados no Boletim de Mercado do Setor Lácteo
O índice da cesta de derivados lácteos em Goiás sofreu uma variação total ponderada de +4,40% em fevereiro na comparação com janeiro deste ano.
Os preços foram monitorados pela Câmara Técnica e de Conciliação da Cadeia Láctea de Goiás e divulgados no Boletim de Mercado do Setor Lácteo.
A maior alta foi registrada para o leite UHT, com 9,68%.
Em seguida estão o creme de leite, +4,31%, leite condensado, +3,65%, queijo muçarela, +3,17%, e leite em pó, +2,29%.
