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eDairy News Brasil: Líder em Notícias do Mercado Lácteo

Mintel | A fusão entre categorias está redefinindo o desenvolvimento de alimentos e bebidas

As marcas de alimentos e bebidas precisam olhar além das fronteiras tradicionais de categoria, à medida que os consumidores buscam produtos com benefícios mais amplos de saúde e bem-estar, segundo a Mintel.

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Investimento | Idepi autoriza construção de galpão para laticínios em Paulistana

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Credence Research | Misturas lácteas: o mercado que caminha para US$ 15,4 bilhões em 2035

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Milk Summit Mercosul 2026 | Produção de leite no RS tem potencial para dobrar, mas custos e falta de mão de obra desafiam produtores

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Queijo de leite cru em SP: barato de fazer, caro de legalizar

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Visitamos a fazenda que produz 102 mil litros de leite por dia, a maior do Brasil

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Produção média de leite em Santa Catarina chegou a 17,21 litros por vaca ao dia em 2025 Créditos: Divulgação/Epagri

Produtividade de leite em SC cresce 58,2% em dez anos

Santa Catarina nunca produziu tanto leite. Então por que o valor da produção caiu?

CCS, mastite e ordenhadeira: onde estão os gargalos da produção de leite

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Além de elevar a produção por hectare, os especialistas destacam a necessidade de melhorar a composição do leite e ampliar o retorno financeiro por litro produzido.

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