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conseleite MG | A queda perdeu força, mas em julho só a qualidade garante até 36% a mais

🥛 Conseleite MG divulga resolução de junho: queda ficou para trás, mas a qualidade ainda define quem ganha mais.

Minas Gerais

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🥛 Produção da Fonterra chega ao terceiro maior volume já registrado e reforça sinais de expansão no setor leiteiro global.

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Produção de leite no Paraná ganha destaque mundial com vaca que ultrapassa 199 mil kg e revela força genética dos Campos Gerais

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📈 A busca crescente por proteína do soro pressiona os laticínios americanos, reduz a oferta e leva o ingrediente ao maior preço já registrado.

WPC | Obsessão por proteína esvazia estoques e dispara preço do soro do leite

Suiça

🌱 Ao colocar o leite no centro de sua estratégia climática, a Nestlé aposta em mais transparência, enquanto investidores cobram evidências concretas.

Sustentabilidade | Plano Dairy da Nestlé aposta na transparência, mas deixa perguntas sem resposta

Brasil

📦 Com novas exigências de rotulagem no Mercosul, empresas passam a depender de planejamento regulatório e cooperação entre diferentes setores.

ABIA | Mercado se prepara para nova etapa da rotulagem harmonizada no Mercosul

Brasil

🛒 Novo estudo revela que as tendências de consumo refletem escolhas mais conscientes, rápidas e criteriosas dos consumidores.

conveniência | Consumidor muda prioridades e obriga indústria a rever estratégias

Brasil

Mococa

Branding | Mococa amplia ofensiva de marca e quer impactar 10,8 milhões de consumidores

Paraná

👨‍🌾 Dados do rebanho, manejo mais eficiente e participação da nova geração marcam a estratégia de uma propriedade em Castro.

Fazenda Gruno | Fazenda aposta em monitoramento para facilitar decisões e envolver os filhos

Minas Gerais

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EPAMIG ILCT | Em clima de Copa do Mundo, estudantes criam queijo nas cores do Brasil

Minas Gerais

Nestlé

Manhuaçu | Nestlé aposta em aproximação com produtores para fortalecer cadeia do leite

Brasil

🚜 A entressafra sustentou os preços e fortaleceu um cenário de maior equilíbrio para o setor.

leite spot | Leite UHT e spot puxam recuperação dos preços em junho

Minas Gerais

📋 A mudança no ICMS sobre o leite altera o enquadramento tributário de quem produz em parceria na mesma propriedade.

tributação | Nova regra do ICMS separa produção por produtor e muda o jogo no leite

Brasil

Preço do leite permanece próximo da estabilidade, mas a oferta regional e o avanço das importações mudam os sinais do mercado.

Cepea | Mercado do leite muda de direção e expõe um Brasil de duas velocidades

Minas Gerais

👨‍👦 Aos 60 anos, ele trocou a vida em São Paulo pelo Queijo Minas Artesanal aprendido com o pai de 95 anos.

Fazenda Sobrado | Aprendeu a fazer Queijo Minas Artesanal com o pai e hoje avalia os melhores do mundo

India

📊 O CowGPT aposta em dados em tempo real para reduzir perdas, melhorar a eficiência do rebanho e apoiar decisões mais rápidas nas fazendas leiteiras.

coleira inteligente | Da reação à previsão: a estratégia do CowGPT para aumentar a rentabilidade

Alagoas

🚜 Com o sinal verde do CADE, a Piracanjuba conclui a incorporação do Laticínio Sertão e amplia sua estrutura produtiva.

Laticínio Sertão | Aval do CADE transforma aquisição da Piracanjuba em expansão efetiva

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A Clínica do Leite foi pioneira no Brasil disponibilizando essa informação há 4 anos para os produtores e consultores.

Qualidade do leite: a ciência que transforma dados em resultado no campo e na indústria

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tecnologia

Empresas e tecnologia reforçam nova dinâmica do leite no Nordeste brasileiro

Sergipe

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Apoio do governo fortalece encontro de laticínios em Sergipe

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🤝 Embrapa aposta em redes de assistência técnica, cooperativas e indústrias para ampliar produtividade, rentabilidade e sustentabilidade da cadeia.

Assistência técnica para produtores de leite: impacto na rentabilidade e permanência

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🥜 De sorvetes a bebidas proteicas, o pistache virou símbolo de uma estratégia maior: vender valor em vez de volume.

O que o pistache está ensinando à indústria de laticínios

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📊 Os indicadores financeiros revelam um ano difícil para o leite, com perdas no campo e desafios inéditos para a indústria.

Margens financeiras na cadeia láctea: quem ganhou e quem perdeu em 2025?

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