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4 abr 2026

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eDairy News Brasil: Líder em Notícias do Mercado Lácteo

proteína alternativa | Mississippi proíbe lácteos cultivados em laboratório

🥛 Nova lei impede produção e venda de lácteos cultivados e reforça defesa do produto tradicional nos EUA.

Estados Unidos

Paraná

agroindústria familiar | Do leite ao luxo: o salto dos queijos artesanais do Paraná

São Paulo

Franquias | Heladeria Havanna chega a São José com foco no doce de leite

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Top 100 | Escala e influência: o 5% que redefine o leite no Brasil

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Cadeia Láctea | Auckland sediará IDF World Dairy Summit 2026 em novembro

China

demanda | China corta volume, mas paga mais por lácteos 🧠

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varejo gourmet | Queijos com chocolate e wasabi viram tendência gourmet

Brasil

controle glicêmico | Melhor iogurte para diabéticos: escolha sem complicação

Brasil

consolidação | Top 10 lácteas concentram crescimento em mercado de US$ 1,5 tri

Argentina

Mercado financeiro | Balanço da Arcor amplia capacidade de investimento em lácteos

Uruguai

importacoes | Mais leite disponível e decisão pendente no Brasil elevam tensão

Rio Grande do Sul

gestão financeira | Friolack entra em recuperação judicial com passivo de R$ 200 milhões

Europa

Sustentabilidade | Danone acelera meta de metano e chega a 29,8% de redução

Rio Grande do Sul

inovação | Biotecnologia cria fermentos sob medida para queijos no RS

Espírito Santo

eficiência produtiva | TecLeite ES traz soluções e projeto reduz ICMS para laticínios

São Paulo

Valor agregado | Modelo com búfalo triplica valor do leite ao produtor em SP

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GDT 398 recua 1,0%, mas gordura láctea dispara 10,7% 🧈📉

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Qual a melhor mussarela? Ranking surpreende consumidores

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Minas Gerais

Prático e direto ao ponto, snack de parmesão proteico amplia presença dos lácteos nos snacks funcionais.

Parmesão vira snack proteico e aposta em consumo rápido

Ferrero amplia presença no Brasil com aquisição da Bold Snacks

Minas lidera indústria de laticínios com foco em queijo

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Do sabor ao valor: famílias transformam leite em produtos premiados e mais lucrativos.

Do leite ao luxo: o salto dos queijos artesanais do Paraná

Museu de Carambeí recria primeira fábrica de laticínios

Paraná eleva escala da indústria do leite com grande fábrica de queijo

Santa Catarina

Associação 🌱 Foco em sucessão, capacitação e mercado marca nova fase do leite em Concórdia

Nova associação de leite em Concórdia busca reação coordenada

Preços do leite reagem, mas custos ainda pressionam produtores

Campanha de lácteos vira estratégia regional para apoiar produtores

Rio Grande do Sul

Friolack

Friolack entra em recuperação judicial com passivo de R$ 200 milhões

ICMS do leite gera R$ 34,5 milhões a municípios gaúchos

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Projeto estadual inclui produtores de leite e derivados e aposta em boas práticas de fabricação 🐄 Agroindústria

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📊 Com 21 votos, Frente Parlamentar mira cadeia do leite

Goiás lança PAA Leite 2026 com R$ 5 milhões 🥛

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