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South Dairy Trade | Preços do leite caem, volume dita ritmo entre Argentina e Uruguai

Ajuste nos preços do leite convive com retração na Argentina e expansão no Uruguai ⚖️

Brasil

Mercado regional de lácteos mostra preços do leite em queda e estratégias comerciais contrastantes 🔍

Brasil

Sooro Renner. Nova capacidade industrial eleva competitividade e abre espaço para exportações 📦

industria lactea | Expansão da Sooro Renner redefine oferta de whey no Brasil

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“O setor nunca esteve tão alinhado ao apetite por produtos proteicos”, afirma Guilherme Jank, analista de mercados de proteínas da Datagro. Piracanjuba

Valor agregado | Proteína reposiciona Piracanjuba no novo ciclo do leite

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Europa

💶 Consumidores querem comer melhor, mas restrições de orçamento limitam a mudança. Dieta

Comportamento do consumidor | Dieta europeia muda: saúde e preço superam sustentabilidade

México

🔬 Testes mostraram redução de microrganismos, com destaque para bactérias mesofílicas na produção.

Tecnologia | Desinfecção com peróxido ionizado avança em laticínio do México

São Paulo

⚖️ Margem estreita limita investimentos e desafia a sustentabilidade produtiva em SP

rentabilidade | Preço do leite cai e pressiona margens no interior paulista

Rio Grande do Sul

📊 Volume de leite entregue à indústria gera ICMS e impacta diretamente o caixa municipal. ICMS do leite

CCGL | ICMS do leite gera R$ 34,5 milhões a municípios gaúchos

Australia

🌱 Sistema plug-and-play reduz dependência da rede e melhora previsibilidade energética. Sistema solar

Eficiência operacional | Sistema solar portátil cobre 80% da energia em fazenda leiteira

Oriente Médio

Crescimento forte coloca o Irã entre os líderes do leite em pó desnatado, com exportações concentradas em países vizinhos.

geopolítica alimentar | Leite em pó desnatado: Irã entra no top 4 mundial

Estados Unidos

Doritos Protein chega aos EUA como aposta em conveniência, proteína e ingredientes naturais.

PepsiCo | Doritos Protein transforma junk food em tendência saudável

Espanha

🥄 Entre mitos e dados, a nata revela benefícios pouco conhecidos

Nutrição | Nata: gordura, sim… mas com vantagens inesperadas

Brasil

🥤 A busca por proteína sustenta o crescimento da nutrição ativa e revela novos nichos de mercado em 2026.

consumo | Cresce a era da proteína na nutrição esportiva

Paraná

🍨 🇧🇷 O Doce Encontro, criação autoral da Gelateria Flor do Ingá, chegou entre os 34 melhores gelatos do planeta na disputa realizada em março de 2026.

Doce Encontro | Sabor de Maringá leva queijo azul à “Copa do Mundo” do gelato

São Paulo

Entre nove marcas avaliadas às cegas, especialistas elegem a melhor mussarela do mercado e destacam critérios decisivos.

Queijo | Qual a melhor mussarela? Ranking surpreende consumidores

Brasil

🧩 A indústria aposta na proteína, mas o nível de processamento reacende o debate sobre o real impacto nutricional.

Indústria de alimentos | Proteína vs ultraprocessados: o novo dilema dos snacks

Europa

📊 Pesquisas apontam benefícios do iogurte diário na microbiota, no peso e no metabolismo.

saúde digestiva | Kéfir ou iogurte: o que acontece ao consumir todos os dias

Argentina

Integração busca escala e competitividade em cenário desafiador para o setor lácteo ⚙️

competitividade | Danone terá na Argentina sua maior operação láctea em volume no mundo

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Próxima parada Nossa Senhora da Glória – Capital do Leite em Sergipe. Negócios

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A parceria entre  eDairyNews e +Leite nasce para potencializar o que cada uma faz de melhor.

edairynews & +Leite: quando conteúdo vira decisão

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Evento 398 do GDT reforça volatilidade entre categorias 🥛

GDT 398 recua 1,0%, mas gordura láctea dispara 10,7% 🧈📉

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Nova Zelândia

Fonterra crise em Ormuz atinge exportações lácteas

Fonterra: crise em Ormuz atinge exportações lácteas

Australia

Rebanho menor e receita maior reposicionam a estratégia leiteira australiana 💰

O futuro do leite não é crescer. É produzir melhor 🥛📊

França

Não é escassez. É aceleração. E o investimento já prepara a próxima arquitetura do complexo lácteo. BLG

BLG sem queijo? O capital aposta no desacoplamento 🧪

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