ESP – MEX – ENG– BRA – IND

6 abr 2026

ESP – MEX – ENG– BRA – IND

6 abr 2026

Produtos em destaque

Butter USD 5500

Gouda USD 4700

DPWP USD 700

WMP 26 USD 4000

AMF USD 7100

SMP USD 3600

eDairy News Brasil: Líder em Notícias do Mercado Lácteo

Nutrição de precisão | JBS Biotech inaugura centro para desenvolver superproteínas

Unidade em Santa Catarina foca em nutrição de precisão e proteínas funcionais, ampliando o uso da ciência na cadeia de alimentos 🧬

Santa Catarina

Espírito Santo

insumos | Expansão do Grupo Lamoia expõe desafio na matéria-prima

França

fermentação de precisão | Standing Ovation capta US$ 34,2 mi para proteína por fermentação

PREÇOS DOS
LATICÍNIOS ARGENTINOS

PREÇOS DOS
LATICÍNIOS URUGUAIOS

Últimas
notícias

Australia

Mercado premium | Leite em pó premium mira China e expõe capacidade ociosa

Rio Grande do Sul

margem | Custos de produção caem, mas preços ao produtor recuam mais

Paraná

preço do leite | Remuneração do leite no Paraná tende a subir, diz Deral

Minas Gerais

Inspeção sanitária | Regulamentação do Queijo Artesanal do Vale do Suaçuí abre mercado nacional

Minas Gerais

assistência técnica | Crise do leite redefine estratégia produtiva nas fazendas

Brasil

chocolate | Páscoa e leite: a cadeia invisível do chocolate 🐰

Brasil

proteinas | Proteína da clara de ovo avança sobre o território do whey

Paraíba

inovação | Bebida alcoólica com soro de leite pode virar tendência

Estados Unidos

proteína alternativa | Mississippi proíbe lácteos cultivados em laboratório

Paraná

agroindústria familiar | Do leite ao luxo: o salto dos queijos artesanais do Paraná

São Paulo

Franquias | Heladeria Havanna chega a São José com foco no doce de leite

Brasil

produtos | Produtos líderes no eDairyMarket.

Brasil

Top 100 | Escala e influência: o 5% que redefine o leite no Brasil

Nova Zelândia

Cadeia Láctea | Auckland sediará IDF World Dairy Summit 2026 em novembro

Conteúdo Partner

Partners

Seminário + Negócios do Grupo + Food

Por Valéria Hamann

Brasil

edairynews & +Leite: quando conteúdo vira decisão

Por Valéria Hamann

Partners

GDT 398 recua 1,0%, mas gordura láctea dispara 10,7% 🧈📉

Por Valéria Hamann

Destaques

Mundo

eDairyNews ESPANHOL

eDairyNews INGLÊS

eDairyNews MÉXICO

eDairyNews INDIA

Sao Paulo

Nova unidade da Heladeria Havanna traz sorvetes artesanais e combinações intensas para fãs de doce de leite

Heladeria Havanna chega a São José com foco no doce de leite

Preço do leite cai e pressiona margens no interior paulista

Qual a melhor mussarela? Ranking surpreende consumidores

Minas Gerais

A família de produtores Eduardo, Ester e Geraldo. Foto: Diego Vargas

Regulamentação do Queijo Artesanal do Vale do Suaçuí abre mercado nacional

Leilões no Triângulo Mineiro expõem saída antecipada de matrizes

Ferrero amplia presença no Brasil com aquisição da Bold Snacks

Parana

remuneração

Remuneração do leite no Paraná tende a subir, diz Deral

Museu de Carambeí recria primeira fábrica de laticínios

Paraná eleva escala da indústria do leite com grande fábrica de queijo

Santa Catarina

superproteínas

JBS Biotech inaugura centro para desenvolver superproteínas

Queijos recheados viram sensação no interior de SC

Preços do leite reagem, mas custos ainda pressionam produtores

Rio Grande do Sul

Câmbio reduz custos, mas renda rural segue pressionada por recuo nos preços 📊

Custos de produção caem, mas preços ao produtor recuam mais

Biotecnologia cria fermentos sob medida para queijos no RS

Goiás

Projeto estadual inclui produtores de leite e derivados e aposta em boas práticas de fabricação 🐄 Agroindústria

Goiás seleciona 60 agroindústrias para projeto de qualidade

📊 Com 21 votos, Frente Parlamentar mira cadeia do leite

Goiás lança PAA Leite 2026 com R$ 5 milhões 🥛

Artigos
Patrocinados

Computrol-Setor-lacteo

Inovação e Futuro no Setor Lácteo: Uma Entrevista com os Diretores da Computrol.

EDAIRY MARKET | O Marketplace que Revolucionou o Comércio Lácteo

EDAIRY MARKET | O Marketplace que Revolucionou o Comércio Lácteo

Podcast

Destaques

Nova Zelândia

Fonterra: crise em Ormuz atinge exportações lácteas

Por Natalia Soledad Ayala

Australia

O futuro do leite não é crescer. É produzir melhor 🥛📊

Por Valéria Hamann

França

BLG sem queijo? O capital aposta no desacoplamento 🧪

Por Valéria Hamann

Mais Lidos

1.

2.

3.

4.

5.

Rio Grande do Sul registra alta de 9,38% no preço do leite

Preço do leite ao produtor sobe 5,43%, mas segue 25% abaixo

Do leite ao luxo: o salto dos queijos artesanais do Paraná

Captação de leite cresce e produtores diminuem no Brasil

Sergipe amplia Tarifa do Leite para todo o estado

Junte-se a

Siga-nos