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31 jan 2026

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Tendências de verão | Sorvete proteico: o doce funcional que cresce no calor brasileiro ☀️

🍨 Com mais proteína e menos açúcar, o sorvete proteico ganha espaço no verão e desperta curiosidade sobre seus reais benefícios.

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digestão | Por que a lactose incomoda mais depois dos 50? 🥛⚠️

Brasil

competitividade | Acordo Mercosul–UE expõe gargalos do leite brasileiro 🥛📉

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cadeia de suprimentos | Autossuficiência em lácteos falha em 56% dos países 🌍🥛

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regulação | Rotulagem em debate: CNA mira uso indevido de nomenclaturas lácteas 📦

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cadeia de suprimentos | Leite em pó ligado a 51 casos de botulismo em fórmula ByHeart ⚠️

Uruguai

Exportação em pé | Turquia impulsiona exportação de gado leiteiro e sustenta preços 💰

Paraná

agricultura familiar | 🐄 Pecuária leiteira do Paraná dobra produção e eleva renda no campo

Pernambuco

Asininocultura | Leite de jumenta ganha escala estratégica em parceria Brasil–China 🧪

Brasil

eficiência produtiva | Produção de leite: família sai do zero e chega a 1.500 L/dia 🐄📈

Estados Unidos

Desinformação | Mito do achocolatado: milhões nos EUA erram a origem do leite 😵‍💫

Brasil

Lácteos | Whey invisível no iogurte: o líquido que você joga fora sem saber 💧

Brasil

varejo | Imposto zero para lácteos na Cesta Básica Nacional 🇧🇷

Estados Unidos

Economia do leite | Nova matemática do leite: carne e sólidos já pagam até 25% 🥩🧈

Uruguai

mercado global de lácteos | 📈 Importações lácteas da China sobem 13% em valor em 2025

Brasil

Danone | Crise da fórmula infantil vira prova de fogo para grandes marcas 🧪

Europa

Nutrição médica | Arla lança BLG pronto para misturar e muda padrão da nutrição médica 🥛➡️🧃

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Queijos mais consumidos no Brasil: o ranking que domina a mesa 🇧🇷

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Acordo Mercosul EU caminha, queijos têm cláusulas especiais

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GDT aprofunda queda: preços recuam 4,4% e pressionam o leite 🧀📉

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Sao Paulo

🍦 Rico em proteínas e fibras, o sorvete proteico avança no mercado e redefine a sobremesa tradicional.

Sorvete proteico: o doce funcional que cresce no calor brasileiro ☀️

São Paulo aposta na queijaria artesanal com 5 centros de referência 🧀

🐃 Você já consumiu leite de búfala? O búfalo virou tendência

Minas Gerais

🚜 Crise do leite avança enquanto produtores aguardam decisão do governo sobre dumping no leite em pó importado. Faemg

Crise do leite no Brasil: CNA e Faemg defendem antidumping 📉

Piracanjuba avança em queijos finos e soma 10 fábricas no Brasil 📊

Inovação supera R$ 300 milhões e consolida novo patamar no BDMG 🚀

Parana

🥛 Resultados da pecuária leiteira no Paraná mostram impacto direto da gestão e da assistência rural.

🐄 Pecuária leiteira do Paraná dobra produção e eleva renda no campo

Menos leite em pó, mesmos problemas 🤔

Com leite mais barato, cesta básica recua em Foz 🧺⬇️

Santa Catarina

📊 Sebrae/SC e Cooperoeste lançam iniciativa estruturada para melhorar competitividade, gestão e sustentabilidade no campo.

Sebrae/SC aposta na competitividade do leite com a Cooperoeste 🚜📈

Lei em SC barra leite em pó importado e prevê multas e cassações 📉

Preço do leite segue pressionado e Conseleite debate referência em SC 🥛

Rio Grande do Sul

⚠️ O produtor teve algum alívio nos insumos, mas o preço do leite caiu quase cinco vezes mais que os custos em 2025.

Preço do leite cai 19% em 2025 e supera alívio de custos no RS 🥛📉

Três Passos reforça a cadeia do leite com bônus, genética e silagem 🐄

Goiás

Com recursos federais, a Conab reforça estoques públicos de leite em pó produzido por cooperativa da agricultura familiar 📦

Conab compra 95 t de leite em pó da agricultura familiar em Goiás 🥛

Agropecuária Palma no centro de uma guerra entre herdeiras 🐄

Produção de leite em Goiás cresce 7,8% e supera média nacional 🐄📈

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