O novo relatório da South Dairy Trade (SDT), edição nº 77, traz uma leitura contrastante dos mercados de lácteos na região do Prata: enquanto a Argentina impulsiona volumes e preços na segunda metade de março, o Uruguai encerra abril em leve retração, com queda nos embarques e menor número de destinos alcançados.
Análise do Mercado Lácteo Argentino – Segunda Quinzena de Março de 2025
Durante a segunda quinzena de março (16/03/2025 – 31/03/2025), o mercado lácteo argentino apresentou uma melhora em seus principais indicadores de exportação em relação à primeira quinzena do mês. Foi registrado um aumento de 7% no preço médio por tonelada exportada, alcançando USD 3.835,34, frente aos USD 3.810,09 da primeira quinzena.
Além disso, observou-se um forte crescimento no volume exportado, com 13.941,61 toneladas, o que representa um aumento de 24,6% em comparação às 11.185,84 toneladas registradas entre os dias 1º e 15 de março. Houve também uma maior diversificação dos destinos, atingindo 33 mercados, frente aos 29 da quinzena anterior.
Considerando o mês de março como um todo, foram exportadas 25.127,45 toneladas de produtos lácteos, com um preço médio ponderado próximo a USD 3.823 por tonelada. O desempenho exportador do mês apresenta sinais positivos tanto em valor quanto em volume, com uma clara consolidação na segunda metade do mês, o que pode indicar um impulso sazonal ou uma melhora na demanda internacional ao final do trimestre.
Leite em Pó Integral:
- Preço: USD 4.115,18
- Variação: Aumentou 1,31%
- Toneladas Exportadas: 4.894,83
Leite em Pó Desnatado:
- Preço: USD 3.154,84
- Variação: Diminuiu 7,89%
- Toneladas Exportadas: 1.498,28
Queijo Semiduro:
- Preço: USD 4.677,19
- Variação: Diminuiu 0,06%
- Toneladas Exportadas: 3.683,44
Queijo Duro:
- Preço: USD 6.411,94
- Variação: Aumentou 1,10%
- Toneladas Exportadas: 587,01
Manteiga:
- Preço: USD 6.566,97
- Variação: Aumentou 4,09%
- Toneladas Exportadas: 492,33
ButterMilk:
- Preço: USD 2.800,00
- Variação: Aumentou 1,41%
- Toneladas Exportadas: 50
Soro Permeado:
- Preço: USD 563,05
- Variação: Diminuiu 1,09%
- Toneladas Exportadas: 718,60
Soro Parcialmente Desmineralizado (D40%):
- Preço: USD 1.158,67
- Variação: Aumentou 1,34%
- Toneladas Exportadas: 1.313,72
Concentrado de Proteína de Soro em Pó 35% (WPC 35%):
- Preço: USD 2.182,58
- Variação: Diminuiu 5,33%
- Toneladas Exportadas: 541
Concentrado de Proteína de Soro em Pó 80% (WPC 80%):
- Preço: USD 6.946,70
- Variação: Diminuiu 1,61%
- Toneladas Exportadas: 162,40
Análise do Mercado Lácteo Uruguaio – Segunda Quinzena de Abril de 2025
Durante a segunda quinzena de abril (16/04/2025 – 30/04/2025), o mercado lácteo uruguaio apresentou uma leve queda no preço médio de exportação, com um valor de USD 3.870 por tonelada, o que representa uma diminuição de 0,77% em relação à primeira quinzena (USD 3.900,12).
Também foi observada uma redução no volume exportado, com 7.113,89 toneladas, frente às 7.901,36 toneladas da primeira quinzena, o que implica uma queda de 9,97%. Além disso, houve diminuição no número de destinos alcançados, passando de 39 mercados para 35.
Análise mensal breve – Abril de 2025
Em termos mensais, o Uruguai exportou um total de 15.015,25 toneladas de produtos lácteos em abril, com um preço médio geral próximo de USD 3.885 por tonelada. Embora o desempenho tenha sido sólido na primeira metade do mês, a segunda quinzena mostrou sinais de desaceleração, tanto nos preços quanto no volume e nos destinos. Essa dinâmica sugere que abril fechou com uma tendência de baixa moderada, possivelmente em resposta a ajustes sazonais ou a uma leve retração da demanda internacional.
Leite em Pó Integral:
- Preço: USD 3.985,23
- Variação: Aumentou 0,92%
- Toneladas Exportadas: 4.930,64
Leite em Pó Desnatado:
- Preço: USD 3.071,71
- Variação: Diminuiu 0,20%
- Toneladas Exportadas: 1.189,03
Queijo Semiduro:
- Preço: USD 4.743,25
- Variação: Aumentou 0,18%
- Toneladas Exportadas: 163,92
Queijo Duro:
- Preço: USD 6.498,55
- Variação: Diminuiu 4,24%
- Toneladas Exportadas: 136,01
Manteiga:
- Preço: USD 6.662,88
- Variação: Aumentou 4,51%
- Toneladas Exportadas: 320,30
ButterMilk:
- Não foram registradas exportações neste período
Soro Parcialmente Desmineralizado (D40%):
- Preço: USD 1.158,35
- Variação: Aumentou 2,96%
- Toneladas Exportadas: 374
