Instruções normativas indicam número mínimo de contagem bacteriana e produtores que não atingiram a meta devem fazer adequações.
As primeiras médias geométricas para a qualidade do leite foram avaliadas pelas empresas que recebem o produto. Agricultores que não conseguiram atingir a meta da contagem bacteriana, que deve ficar abaixo de 100 mil, precisarão fazer adequações. O veterinário da Emater/Ascar Tiago Conrad concedeu entrevista ao programa Realidade, da Rádio do Vale, e explicou que esses produtores devem procurar o auxílio da entidade, pois a maioria das mudanças são simples de serem implementadas.
O extensionista também falou sobre um treinamento que agricultores e profissionais fizeram na semana passada. A qualificação tratou da silagem de milho, muito utilizada na alimentação dos bovinos de leite da região. Tiago Conrad citou que cerca de 200 pessoas participaram do evento e saudou o interesse dos produtores de Estrela que estiveram presentes.
Mais informações sobre as adequações às instruções normativas do leite e silagem de milho podem ser obtidas no escritório da Emater/Ascar de Estrela, pelo telefone (51) 9 9892-0889. GL
