Os custos de produção da atividade leiteira tiveram mais um mês de alta.

 

Os custos de produção da atividade leiteira tiveram mais um mês de alta.

O indicador calculado pela Scot Consultoria subiu 4,0% em fevereiro, frente ao mês anterior. Foi o quinto mês consecutivo de elevação nos custos e foi o mês de maior aumento no indicador.

O aumento do salário mínimo, a alta dos preços dos alimentos concentrados energéticos, principalmente da polpa cítrica, dos alimentos concentrados proteicos e dos combustíveis fizeram os custos de produção subirem em fevereiro na comparação feita mês a mês.

Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.

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