"Foi comprado muito leite em pó do exterior, então já sabemos que receberemos menos pelo litro do leite", fala Luiz José Lenhardt
Foto: Joel Alves

Em uma área de 14 hectares, na localidade de Linha Glória, município de Estrela, Luiz José Lenhardt e sua esposa Delésia produzem leite e criam 680 suínos.

O casal possui 43 vacas leiteiras, que produzem em média 900 litros de leite por dia, e recebem R$ 3,30 por litro. Apesar de estarem satisfeitos com o valor que estão ganhando por litro, já esperam a redução nos próximos dias.
“Foi comprado muito leite em pó do exterior, então já sabemos que receberemos menos pelo litro do leite”, desabafa Lenhardt .

Entenda o mercado do leite em pó

Em 2021, o Brasil importou 51.842 toneladas de leite em pó integral e 23.946 toneladas de leite em pó desnatado; ou seja, ao todo 75.788 toneladas de leite em pó foram compradas de outros países, com destaque para Argentina e Uruguai (Mercosul).

Em 2022 as importações só não têm sido maiores em razão da baixa disponibilidade de nossos vizinhos do Mercosul, mas devem aumentar a partir deste mês (agosto).

Desde apoiar a perda de peso até ser uma fonte de proteína, onde estão os bolsões de inovação para as marcas de laticínios em 2025?

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