O USDA anunciou recentemente que agora oferecerá assistência aos produtores de laticínios do setor orgânico com a implementação do Organic Dairy Marketing Assistance Program (ODMAP).
laticínios orgânicos
De acordo com a agência, o programa foi criado para ajudar a mitigar a volatilidade do mercado, os custos mais altos de insumos e transporte e a instabilidade no fornecimento de ração e nos preços, que criaram dificuldades únicas no setor de laticínios orgânicos.
De acordo com a agência, o programa foi criado para ajudar a mitigar a volatilidade do mercado, os custos mais altos de insumos e transporte e a instabilidade no fornecimento de ração e nos preços, que criaram dificuldades únicas no setor de laticínios orgânicos. Especificamente, no âmbito do ODMAP, a Farm Service Agency (FSA) do USDA está disponibilizando US$ 104 milhões para operações de laticínios orgânicos para ajudar com os custos projetados de comercialização em 2023, calculados com base em seus custos de comercialização em 2022.

“Os produtores de laticínios orgânicos enfrentaram aumentos significativos e únicos em seus custos de comercialização, agravados por aumentos nos custos de alimentação e transporte e pela disponibilidade limitada de commodities orgânicas de grãos e forragem”, disse o administrador da FSA, Zach Ducheneaux. “Sem assistência, muitos laticínios orgânicos, especialmente os pequenos laticínios orgânicos, interromperão a produção, o que afeta não apenas o fornecimento e o consumo doméstico de leite orgânico, mas também o bem-estar de muitas comunidades rurais em todo o país. Esse programa manterá nossos pequenos laticínios orgânicos em operação enquanto eles continuam a enfrentar uma combinação de desafios fora de seu controle.”

A Farm Service Agency (FSA) está fornecendo assistência financeira para os custos de marketing projetados de um produtor em 2023 com base em seus custos de 2022. O ODMAP oferece um pagamento único de compartilhamento de custos com base nos custos de marketing em libras de leite orgânico comercializado no ano civil de 2022.

O ODMAP fornece assistência financeira que apoiará imediatamente as operações de laticínios orgânicos certificados durante 2023, mantendo as operações de laticínios orgânicos sustentáveis até que os mercados retornem a condições mais normais.

Vários especialistas do setor comentaram o anúncio.

Adam Warthesen, co-presidente da Organic Trade Association’s Organic Feedstuffs Relief Task Force e Diretor Sênior de Assuntos Governamentais e do Setor da Organic Valley, disse: “Com custos de ração orgânica sem precedentes e pressões inflacionárias nos últimos dois anos, recursos como o ODMAP serão realmente importantes para os agricultores planejarem o restante deste ano.”

Britt Lundgren, Diretor Sênior de Sustentabilidade e Assuntos Governamentais da Stonyfield, disse: “Os custos que os laticínios orgânicos enfrentam hoje são incomuns e estão colocando sérias pressões sobre as operações. O USDA está certo em intervir e oferecer apoio, e este é um bom primeiro passo. A alternativa é perdermos os agricultores familiares. Estamos ansiosos para trabalhar com o USDA para cobrir mais dos custos reais que os laticínios orgânicos estão enfrentando.”

Lia Sieler, Diretora Executiva da Western Organic Dairy Producers Alliance, disse: “Recebemos com muita expectativa os recursos monetários alocados aos produtores de leite por meio do ODMAP. Os custos dos insumos estão em uma alta sem precedentes, sem mudanças previsíveis, e os produtores estão lutando para acompanhar esses altos custos com o preço atual que pagam pelos produtos especializados que produzem. Os agricultores estão lutando para continuar produzindo um produto de qualidade, seguro e nutritivo com os custos atuais de fazer negócios. Agradecemos ao USDA, com a ajuda de muitos membros do Congresso, por intervir, ouvir nossas vozes e trabalhar diligentemente para que o dinheiro fosse liberado o mais rápido possível para ajudar a aliviar parte desse sofrimento. Nosso trabalho ainda não terminou, mas essa é uma grande vitória para o nosso setor em um momento de tanta incerteza.”

Chris Adamo, vice-presidente de Assuntos Públicos e Política de Agricultura Regenerativa da Danone North America, disse: “Os recentes aumentos no custo da ração e dos insumos em geral afetaram significativamente as fazendas de laticínios orgânicos e, em nome da Horizon Organic, somos gratos pelo trabalho cuidadoso do USDA e pelo forte apoio às fazendas que fornecem o leite de nossos clientes”.

 

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O documentário de curta metragem foi contemplado pelo edital da Lei de Incentivo Paulo Gustavo, conta com o apoio da Prefeitura Municipal e tem como objetivo apresentar a relevância cultural, social e econômica da produção de laticínios em Carambeí, município cuja história se entrelaça com a imigração europeia e com a própria história do leite no Sul do Brasil.

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