Leite/Agreste – O Agreste Meridional representa mais de 70% da produção de leite no estado de Pernambuco. A região é responsável por gerar emprego e fortalecer a chamada bacia leiteira.
Mas produtores se queixam dos preços de insumos para alimentar os animais, como o farelo de milho e de soja. O custo de produção está se sobrepondo ao de venda do leite.