O 28º encontro do grupo ocorre nesta quarta-feira, 20, às 10h30mn, no auditório do Sindicato dos Trabalhadores Rurais (STR). Os encontros periódicos haviam sido suspensos por conta da pandemia de Covid-19.
O primeiro encontro do grupo no ano reunirá participantes da associação que foi criada em 2015, para organizar e qualificar o setor leiteiro de Venâncio Aires. A ação terá como pauta “silagem de cereais de inverno”, a partir de fala que será ministrada pelo agrônomo da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Marcelo Klein.
“O assunto é relativamente novo para a nossa região, podendo ser uma excelente alternativa como alimentação dos animais. Todos os produtores, bem como técnicos vinculados ao setor estão convidados. Este alimento, assim como a silagem de milho, pode ser fornecido para bovinos de leite e corte, ovinos e caprino”, citou o extensionista da Emater e engenheiro agrícola, Diego Barden dos Santos, que é o coordenador do grupo. Ele concedeu entrevista ao programa jornalístico Terra em Uma Hora, da Terra FM, desta segunda-feira, 18.
Cadeia em números
Atualmente, a Capital do Chimarrão produz cerca de 8,5 milhões de litros anuais de leite, que abastecem, principalmente, cooperativas e empresas regionais e locais. Barden revelou ainda que estudo recente indica que Venâncio Aires possui atualmente 104 produtores ativos na atividade.
“Em dez anos, mesmo com a diminuição no número de produtores, pois alguns seguiram para outras áreas e outros se aposentaram, a produção se mantém relativamente estável na Capital do Chimarrão”, ressaltou Barden.
Apoios
O grupo, que tem apoio da Emater/RS-Ascar e parceria da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural, STR e Sindicato Rural, realiza encontros, excursões, seminários, palestras, cursos, feiras e exposições.
