Os brasileiros aderiram ao cappuccino em pó e, hoje, esse tipo de produto está em todas as prateleiras de supermercados do país sob o nome de grandes marcas da indústria de varejo. Nesse cenário, a melhor forma de ativar este produto no ponto de venda supermercadista é usar a criatividade durante a jornada de compras, além de garantir atratividade e diferenciação com uma boa apresentação na loja.
De acordo com Renata Fleury, proprietária da diCapri, marca de cappuccino em pó, um dos grandes desafios da categoria é oferecer produtos de maior valor agregado para a nova geração de consumidores. “O público consumidor de cappuccino no Brasil já consome a bebida de forma diferente, prestam mais atenção na bebida, não tomam de forma mecânica. Os mais jovens, além de prezar pela qualidade, se interessam pelos ingredientes e pela experiência de consumo”, acredita.
Para a executiva, os brasileiros estão consumindo mais café e vem diversificando a forma de consumir, onde o segmento de cappuccino em pó ganha destaque pela praticidade, sofisticação e flexibilidade. “A diCapri oferece um cappuccino que pode ser preparado com o café que o consumidor escolher, em cápsula ou coado. O investimento em produtos de qualidade premium são um dos diferenciais que temos nesse mercado”, afirma a proprietária da diCapri.
Duplicar faturamento como meta
De olho em 2023, Renata espera que a marca consiga dobrar seu tamanho a partir de presença em novos canais do setor varejista e também com o investimento em novos produtos. “Em 2022 apresentamos a marca diCapri renovada, lançamos uma linha de produtos inovadora e a expectativa para esse ano é terminar com mais de R$ 10 milhões em faturamento, mas podemos duplicar esse valor no próximo ano”, diz a executiva.
De acordo com Renata, diferentes pesquisas apontam para um grande crescimento do setor de bebidas de origem vegetal, nicho onde a diCapri também atua. “Todo esse contexto fortalece a ideia de que podemos concretizar nosso posicionamento no mercado como uma das principais marcas de cappuccinos, lattes e blends saudáveis, com ingredientes premium e de extraordinária qualidade”, conclui a proprietária da diCapri.