“Apesar das interrupções do mercado devido à Covid-19, a produção e o consumo de leite se recuperaram rapidamente. As importações de produtos lácteos e subprodutos também devem aumentar, impulsionadas pela demanda dos consumidores e pelas exigências da indústria alimentícia”, disse ele.

O relatório aponta para um aumento de 4,5% na produção de leite da China no próximo ano, para 34,5 milhões de toneladas, explicado pela melhoria da produtividade no país. A China registrou uma forte expansão das grandes fazendas de laticínios, representando cerca de 70% das laticínios do país.

Particularmente no leite integral em pó – a principal exportação do Uruguai para o gigante asiático – o USDA projeta que as importações atingirão 715.000 toneladas em 2021, um aumento de 13% em comparação com o volume de 2020. Estima-se que até o final deste ano a China importará menos SPL ligado ao aumento da produção local, devido às perturbações do mercado causadas pela pandemia de Covid-19.

A Nova Zelândia continuaria sendo seu principal fornecedor de leite em pó integral, principalmente devido aos baixos preços e à tarifa zero de entrada sob um acordo de livre comércio.

As importações de leite líquido, principalmente leite UHT, estão projetadas em 980.000 toneladas em 2021, um aumento anual de 5%, impulsionado pela demanda do setor de processamento e consumo de alimentos. A União Européia continua sendo o maior fornecedor de leite líquido da China, seguida pela Nova Zelândia.

O USDA estima que haverá um aumento acentuado nas importações de laticínios dos EUA, após a entrada em vigor do acordo comercial “Fase Um” entre os dois países, que dá aos EUA maior acesso ao mercado de laticínios chinês e uma extensão dos benefícios tarifários definidos em setembro passado.