Pauta técnica e atual foi selecionada para os dois dias de evento.
Avisulat
A dez dias de começar, Avisulat apresenta programação completa

Faltam dez dias para o evento gaúcho que une os setores de aves, suínos e laticínios. A VI edição do Avisulat – Congresso e Central de Negócios Brasil Sul de Avicultura, Suinocultura e Laticínios, promovido por Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav), Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat) e Sindicato das Indústrias de Produtos Suínos do Estado do Rio Grande do Sul (SIPS), tem o objetivo de evidenciar essas três áreas produtivas que fomentam a economia do Rio Grande do Sul. O congresso é composto por quatro painéis temáticos que reúnem dez palestras ministradas por representantes de empresas, pesquisadores e lideranças chanceladas pelos segmentos. Também haverá programação técnica com diversos seminários e encontros. As inscrições seguem abertas e encerram no dia 20.

Centrado em um cronograma diversificado, dinâmico e compacto, o conceito desta edição é inovador e alinhado com as tendências de mercado, privilegiando fóruns setoriais que incluem planejamentos a curto, médio e longo prazo. A programação é formada por temas que são gargalos na evolução das cadeias e também com projeções que sinalizam soluções e novos rumos para o desenvolvimento socioeconômico de cada segmento.

A sexta edição tem palestras magnas, workshops, simpósios, seminários, debates, entre outros formatos, que permitem discutir as proposições de forma ampla e diversa. Estão na pauta questões como sanidade, certificação, meio ambiente/sustentabilidade, qualidade industrial, estratégias comerciais, tributação sobre os produtos, entraves de logística, entre outras. A série de atividades é direcionada aos representantes das cadeias produtivas de aves, suínos e laticínios do Brasil, bem como os produtores, pesquisadores, cientistas,
professores, órgãos oficiais ligados direta e indiretamente ao agronegócio e profissionais que atuam na área.

O presidente da O.A/RS (Asgav/Sipargs) e coordenador do Avisulat, José Eduardo dos Santos, destacou que em 2022, período que sucedeu dois anos fortes de pandemia da Covid-19, trouxe à tona os impactos e mudanças de rota nas diretrizes dos setores provocados pela crise sanitária mundial. “Neste contexto, o Avisulat faz-se essencial com eixos temáticos de debates sobre esses cenários, que tiveram que se superar para lidar com os percalços rotineiros de cada cadeia e com os novos gerados pela pandemia e seus atuais efeitos no modus operandis das áreas produtivas”, destacou.

A sexta edição vai acontecer de 28 a 30 de novembro, no Teatro do Sesi e dependências da Federação e Centro das Indústrias do Estado do RS (Fiergs), no bairro Sarandi, em Porto Alegre. As vagas são limitadas e as inscrições podem ser feitas pelo site do Avisulat: www.avisulat.com.br.

Programação do VI Avisulat está disponível em https://avisulat.com.br/pg/programacao

O documentário de curta metragem foi contemplado pelo edital da Lei de Incentivo Paulo Gustavo, conta com o apoio da Prefeitura Municipal e tem como objetivo apresentar a relevância cultural, social e econômica da produção de laticínios em Carambeí, município cuja história se entrelaça com a imigração europeia e com a própria história do leite no Sul do Brasil.

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