A queda do consumo de lácteos, especialmente os derivados, deixou laticínios e cooperativas em Mato Grosso com estoques cheios e caixa comprometido. Na ponta inicial da cadeia, os produtores já sentem no bolso os reflexos do cenário conturbado numa atividade que não tem como esperar o retorno à normalidade.
Nos últimos dias, algumas empresas informaram aos produtores parceiros que o valor pago pelo leite captado em março seria menor que o programado anteriormente. No oeste do estado, a principal cooperativa da região anunciou uma baixa de R$ 0,10 no preço do litro e adequação na tabela do leite. A medida visa manter a continuidade da captação diária junto aos 900 cooperados, estimada em aproximadamente 125 mil litros.
