A Danone francesa, a maior fabricante mundial de iogurtes, planeia mudar uma das suas grandes fábricas francesas para bebidas à base de plantas no próximo ano, numa aposta em alternativas de leite não-lácteo de crescimento rápido.
A Danone disse num comunicado na quarta-feira que investirá 43 milhões de euros (49 milhões de dólares) em 2022 para converter a sua fábrica leiteira Villecomtal-sur-Arros no sul de França num local de produção de bebidas principalmente à base de aveia para a sua marca Alpro.
Isto segue-se a um investimento de 16,5 milhões de euros este ano na sua fábrica de Alpro em Issenheim, no leste da França.
Danone, proprietária das marcas Evian water e Activia yoghurt, disse que o mercado francês de alimentos à base de plantas triplicou em sete anos e deverá crescer mais 50% até 2025.
“Observamos o interesse dos consumidores em receitas à base de plantas, que são uma solução simples para aqueles que querem uma dieta mais variada e diversificada”, disse François Eyraud, da Danone France.
A fábrica será convertida no Outono de 2022 e produzirá as suas primeiras bebidas de marca Alpro a partir do segundo trimestre de 2023.
A Danone adquiriu a Alpro em 2017 através da sua aquisição da WhiteWave, produtora americana de alimentos orgânicos, no valor de 12,5 mil milhões de dólares, ao tentar capitalizar as tendências alimentares mais saudáveis.
Em Fevereiro, a Danone concordou em comprar a empresa americana Earth Island especializada em alimentos vegetais, num acordo que a ajudaria a atingir o objectivo de gerar 5 mil milhões de euros (6,1 mil milhões de dólares) de vendas a nível mundial até 2025.
($1 = 0.8839 euros)