Não diferente, a cadeia nacional de lácteos revelou as frágeis relações que existem entre os produtores e o agronegócio. Esta interdependência não é tão transparente, pois espera-se que as negociações sobre o valor pago por litro de leite ao produtor, em quase todo o país, sofram mudanças profundas em 2022.

Com um cenário extremamente desafiador, 2021 foi sem dúvida um ano histórico para os produtores de leite, quando analisamos as perdas sistemáticas acumuladas por eles. A escassez de chuvas, aliada às geadas nas principais regiões produtoras de leite do Brasil e exacerbada por aumentos significativos nos custos de produção – fixados pelos preços dos insumos indexados ao dólar – destacaram questões que haviam sido negligenciadas no passado não tão repetidas e não tão concentradas.

O desequilíbrio financeiro entre os elos da cadeia nacional de produção leiteira revelou uma relação que não era mais pragmática entre seus atores.

Reforçando esta questão, as Juntas de Produtores de Leite do Brasil exigem o cumprimento da Lei 12.669, de 19 de junho de 2012, que determina que a empresa de processamento e comercialização de leite informe ao produtor de leite o preço pago por litro do produto até o 25º (vigésimo quinto) dia do mês anterior à sua entrega.

Além do cumprimento da lei, também é discutido que o preço reportado por litro de leite está correlacionado a um índice de referência validado por ambas as partes.

Nessas discussões, foi mostrado como os índices atualmente desenvolvidos nos conselhos conjuntos, tais como os “Conseleites”, são ineficazes. Se em alguns casos não há atualizações satisfatórias dos custos de produção, em outros não há validação do modelo matemático adotado.

Esta condição, que sempre foi conflituosa, tende a ser minimizada à medida que cada um dos atores compreende as mudanças internas necessárias para fortalecer as relações interdependentes.

Se cabe aos produtores produzir leite com eficiência e qualidade, cabe também ao agronegócio estabelecer uma negociação transparente que proporcione equilíbrio financeiro entre as partes, além da previsibilidade do preço por litro de leite a ser pago.

No auge da inteligência artificial, a manutenção do mecanismo que impõe ao produtor ser informado do valor recebido por seu produto após um mês da entrega de sua produção retira eficiência à transparência, permitindo até mesmo perguntas sobre a violação da Lei 12.529 de novembro. 30 de 2011. Observa-se que terminologias como “viés para baixo”, “estabilidade” ou “viés para cima” não são mais suficientes para estabelecer uma parceria duradoura.

Em cenários desafiadores, os mais preparados compreendem mais cedo o que geralmente acontece mais tarde. E há fortes indícios de que nada voltará a ser o mesmo.

Traduzido com DeepL