As pastagens anuais de inverno estão em condições de pastoreio em diversas áreas. O desenvolvimento da safrinha de milho para ensilagem também é considerado bom, o que cria uma expectativa favorável para os produtores de leite, que precisam repor os estoques utilizados durante a seca. A prática da fenação é dificultada pela ocorrência freqüente de chuvas.

Em geral, as condições de saúde animal são satisfatórias. O controle de carrapatos e moscas continua a ser realizado, assim como as vacinas obrigatórias. No aspecto reprodutivo, a maioria dos rebanhos leiteiros está na fase final de lactação. As fortes chuvas provocaram a formação de argila e consequentemente trouxeram problemas nos locais onde os animais se reúnem, como nos locais de espera antes da ordenha e alimentação e na própria sala de ordenha, exigindo maiores esforços para manter a limpeza e assim aumentar as chances de contaminação do leite e casos de mastite.

Em vários lugares houve um aumento no preço por litro de leite pago ao produtor, tornando a atividade mais lucrativa.

Na região de Emater/RS-Ascar de Santa Rosa, houve uma melhoria na produção diária de leite, refletindo o retorno da oferta de forragem, que se beneficiou com as chuvas. Na região de Bagé, à medida que o período de vácuo das forragens se intensifica, a produção de leite declina.

O mesmo acontece na região de Soledade, onde a ocorrência excessiva de chuvas, alta umidade e baixa incidência de radiação solar têm causado uma grande redução no desenvolvimento de forragens, especialmente na região do Alto da Serra do Botucaraí, impactando negativamente a produtividade do leite. Na região de Erechim, também foi relatada uma pequena queda na produção devido à baixa qualidade dos pastos. A gestão do rebanho foi dificultada pela formação de lama nos corredores e ao redor das instalações.

Na região de Pelotas, a colheita de milho para a produção de grãos está quase concluída e, devido à sua baixa qualidade, estão sendo utilizados para a produção de ensilagem.

Comercialização

Segundo a pesquisa semanal de preços realizada pela Emater/RS-Ascar, o preço médio por litro de leite no estado foi de R$ 2,12, representando um aumento de 1,44% em comparação com o último preço.

A variação nos preços recebidos pelos produtores se deve a diferentes variáveis, incluindo o volume vendido e bônus por quantidade e qualidade do leite, de acordo com parâmetros padronizados para o produto.

Traduzido com DeepL