A Argentina e o Uruguai foram os principais compradores do leite em pó brasileiro em maio
Dairy Products

As exportações de lácteos em maio/19 foram três vezes maiores do que o volume negociado no mesmo período de 2018 e 25% superiores às de abril/19, somando 2 mil toneladas, conforme dados da Secex.

Apesar da menor oferta da matéria-prima no mercado interno, o dólar em patamares elevados durante o mês, superando os R$ 4, favoreceu os embarques de produtos brasileiros.

Representando 45% do volume total de lácteos exportado, os embarques de leite condensado somaram 927 toneladas, o dobro do volume registrado em maio/18 e 70% superior ao de abril/19. Angola e Chile foram os principais países consumidores do produto, adquirindo 36% e 15% do total exportado pelo Brasil em maio. Em valores, as cotações médias chegaram a US$ 2,75/kg.

Outro produto que contribuiu para o aumento dos embarques em maio foi o leite em pó. Apesar de representar apenas 4,5% do volume total exportado pelo Brasil, a quantidade do derivado enviada ao exterior foi de 88 toneladas, 14 vezes superior à do mesmo período do ano passado e 15 vezes maior do que a embarcada em abril/19. A Argentina e o Uruguai foram os principais compradores do leite em pó brasileiro em maio, tendo adquirido 54% e 28% do total exportado, respectivamente. Quanto ao preço de venda do derivado, ficou em torno de US$ 4,05/kg.

Importações

As importações também seguiram elevadas em maio, somando 13 mil toneladas, 1% acima do registrado em maio/18 e 25% superior aos embarques de abril/19. As aquisições de leite em pó e queijos foram as mais representativas em maio, somando quase 80% do volume total importado – em toneladas, foram compradas 8 mil de leite em pó (integral e desnatado) e 2 mil de queijos, 30% e 12%, respectivamente, acima do registrado em abril/19.

Os maiores países exportadores desses derivados para o Brasil foram Argentina e Uruguai, e o preço médio de importação foi de US$ 2,72/kg para o leite em pó e de US$ 9,42/kg para os queijos.

Balança Comercial

Em termos de valor, a balança comercial registrou saldo negativo de US$ 38 milhões, 24% superior ao de abril. No acumulado de 2019, o aumento do déficit é de 41%. Quanto ao volume, o déficit chegou a 11 mil toneladas de lácteos, 25% acima do registrado em abril.

Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.

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