No número cumulativo até julho de 2022, a maioria dos produtos lácteos registrou melhorias no faturamento: leite em pó desnatado (+259%), manteiga (+139%) e queijo (+5%). Quanto ao leite em pó integral, ele permaneceu inalterado em relação ao valor cumulativo até julho de 2021.
pó

Como resultado, o faturamento total no período acumulado até junho foi 22% superior ao do ano anterior, em US$ 490 milhões, de acordo com o relatório baseado em alfândega processado pela Inale.

No acumulado até julho de 2022, as colocações de leite em pó desnatado (+190%, para 13.326 toneladas) e manteiga (+72%, para 9.840 toneladas) aumentaram. No caso do queijo e do leite em pó integral, as colocações diminuíram (-5% e -15%, respectivamente), em comparação com a quantidade exportada no acumulado até julho de 2021, para 13.634 toneladas e 69.432 toneladas.

Comparando o preço recebido em julho de 2022 com o de dezembro de 2021, foram registradas melhorias para todos os produtos, sendo o maior aumento para a manteiga (+48%), leite em pó desnatado (37%), queijos (22%) e leite em pó integral (19%). Entretanto, em comparação com junho de 2022, os preços registraram melhorias na manteiga (+13%) e no queijo (+9%), mas houve diminuições nos valores de leite desnatado (-3%) e leite em pó integral (-6%).

No acumulado janeiro-julho, a Argélia foi (por luz) o principal mercado (29%), seguida da China (17%) e do Brasil (16%).

Exportacion en volumen de leche en polvo entera cayo 15 en acumulado a julio1

Consumidores brasileiros têm se surpreendido com a alteração do nome do queijo nas embalagens. Essa mudança foi definida em um acordo entre União Europeia e Mercosul.

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