Os fabricantes de laticínios Jackson-Mitchell Inc., baseados na Califórnia, e Redwood Hill Farm & Creamery Inc., anunciaram em 29 de novembro que estão se fundindo para formar a Darey Brands Inc.

A Jackson-Mitchell produz leite e manteiga de cabra Meyenberg. Redwood Hill Farm & Creamery produz seus iogurtes de leite de cabra de marca e kefirs, assim como os produtos lácteos de leite de vaca sem lactose Green Valley Creamery e alternativas lácteas premium, à base de plantas.

O Grupo Emmi, sediado na Suíça, é proprietário da Darey Brands. A nova empresa manterá as instalações de produção de suas marcas em Sebastopol e Turlock, Califórnia.

A empresa recém-formada compartilhou que espera que a fusão dos líderes da categoria ajude a acelerar o crescimento em múltiplas categorias, entre seus produtos de caprinos, bovinos e alternativos.

“Nossos fundadores foram pioneiros inovadores em alimentação saudável e agricultura sustentável muito antes destas idéias se tornarem movimentos de centro de gravidade”, disse Bonnie Neulight, diretora executiva e gerente da Darey Brands. “Nosso novo nome, Darey Brands, não é apenas um jogo de palavras, mas também um aceno para nossa herança e etos. Orgulhosamente fabricamos laticínios que se atrevem a ser diferentes”.

Jackson-Mitchell foi fundada no Vale Central da Califórnia em 1934 e Redwood Hill Farm & Creamery começou no Condado de Sonoma, Califórnia, 50 anos atrás como um projeto 4-H.

Ao fundir-se para se tornar Darey Brands, a empresa planeja capitalizar na oferta de produtos com benefícios de tendência, “de ambientalmente sustentáveis a facilmente digeríveis, ricos em nutrientes e indulgentes”.

Disse Neulight: “Nosso objetivo é trazer o ‘conforto’ de volta aos alimentos confortáveis – tanto o conforto nutricional quanto o conforto ambiental”.

Consumidores brasileiros têm se surpreendido com a alteração do nome do queijo nas embalagens. Essa mudança foi definida em um acordo entre União Europeia e Mercosul.

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