“Precisamos ser uma empresa mais social e ambientalmente amigável”, disse Mariano Lozano, diretor-presidente da Danone North America, em entrevista por telefone. “As vacas são parte da solução, e não do problema.”
A Horizon Organic reforçará as iniciativas de agricultura regenerativa com seus 600 parceiros de agricultura familiar para aumentar práticas como culturas de cobertura, lavoura reduzida e restauração de pradarias. O controle da dieta das vacas pode ajudar a reduzir emissões de metano.
Um fundo de US$ 15 milhões tem como objetivo financiar uma agricultura mais sustentável, potencialmente reduzindo o uso de insumos como fertilizantes. Terceiros, como a organização Carbon Trust, vão monitorar as iniciativas.
“Em termos de negócios, faz sentido reduzir insumos dos agricultores”, disse Lozano.
