Confira as recomendações do zootecnista Guilherme Marquez, um dos grandes especialistas em genética de gado de leite do Brasil
Girolando: conheça as dicas de ouro para suplementar as vacas em lactação

Durante uma sessão do “Giro do Boi”, Guilherme Marquez, renomado zootecnista e especialista em genética de gado de leite, respondeu à pergunta do pecuarista João Mansur de Sorriso, Mato Grosso, sobre a melhor forma de suplementar vacas Girolando em lactação durante os períodos chuvoso e de seca. Assista ao vídeo abaixo e confira as recomendações.

João, cujas vacas produzem entre 12 a 15 litros de leite por ordenha, busca aprimorar suas técnicas de suplementação para maximizar a produção e saúde do rebanho Girolando.

Importância da qualidade do sal mineral para as vacas Girolando

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Marquez enfatizou a importância de utilizar sal mineral de alta qualidade, especialmente enriquecido com fósforo superior e uma combinação de micro e macro minerais.

No período chuvoso, quando as vacas estão no piquete, ele recomendou a substituição do sal branco comum por um sal mineral composto que pode efetivamente complementar a dieta das vacas em lactação, apoiando assim, a produção de leite e a saúde geral das vacas.

Suplementação durante o período chuvoso

Vacas leiteiras comendo ração. Foto: Divulgação
Vacas leiteiras comendo ração. Foto: Divulgação

No período chuvoso, Marquez aconselhou a focar nos micronutrientes e nos minerais essenciais como fósforo, que são cruciais para sustentar a microbiota ruminal das vacas, essencial para a síntese de proteína microbiana.

Este componente é vital, especialmente quando as pastagens podem não fornecer nutrientes suficientes devido à abundância de chuvas.

Manejo nutricional no período de seca

vacas leiteiras ubere 14.12.2023

Para o período de seca, especialmente para vacas secas, o zootecnista sugeriu a troca do sal mineral por sal proteinado.

Este produto não só fornece minerais mas também proteínas adicionais que são necessárias para manter a condição corporal e saúde do rebanho quando a forragem pode estar menos disponível ou de qualidade inferior.

Otimizando a produção leiteira na fazenda

ordenha vacas leiteiras 03.02.2023 1

Marquez destacou que, além da suplementação adequada, é crucial avaliar a qualidade da forragem disponível, bem como a genética do rebanho e as práticas de manejo adotadas na fazenda.

Uma análise detalhada destes fatores pode revelar outras oportunidades de melhoria na produção leiteira.

Maximizando a produção de suas vacas Girolando

Rebanho de vacas Girolando. Fotos: Divulgação
Rebanho de vacas Girolando. Fotos: Divulgação

Para pecuaristas como João, que desejam maximizar a produção de suas vacas Girolando em lactação, a adaptação das estratégias de suplementação conforme as condições climáticas e as necessidades específicas do rebanho é essencial.

Implementar as recomendações de Guilherme Marquez pode não apenas aumentar a produção de leite, mas também garantir a sustentabilidade da saúde e produtividade das vacas a longo prazo.

Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.

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