As cotações do leite tipo UHT registraram alta de 0,29% no período analisado, a média encerrada foi de R$ 2,40 o litro, segundo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA)

As cotações do leite tipo UHT registraram alta de 0,29% no período analisado, a média encerrada foi de R$ 2,40 o litro, segundo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA). Durante a semana do carnaval foram registradas poucas negociações, mas o valor do leite segue em patamares elevados, o que ocasionou as cotações altas do derivado.

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