O presidente da Lactalis, Emmanuel Besnier anunciou na terça-feira que a empresa planeja pagar na França, em 2021, um preço mais elevado pelo leite em relação ao pago em 2020. O motivo é o aumento das cotações mundiais da manteiga e do leite em pó que estão voltando aos níveis pré-Covid.

Lactalis França – O presidente da Lactalis, Emmanuel Besnier anunciou na terça-feira que a empresa planeja pagar na França, em 2021, um preço mais elevado pelo leite em relação ao pago em 2020. O motivo é o aumento das cotações mundiais da manteiga e do leite em pó que estão voltando aos níveis pré-Covid. No entanto, Besnier não disse quanto, nem quando irá ocorrer.

Em 2020, o preço médio pago pela Lactalis na França foi de € 369/1000 litros, considerando o preço total (orgânico, convencional, de pastos, Denominação de Origem Protegida-DOP, leite de montanha, etc), segundo informou a companhia. O preço em 2019 foi similar ao de 2020.

Os valores divulgados pela Associação dos Produtores de Leite Lactalis da Bretanha (APLBL) são mais precisos. Em 2019, o preço base do leite convencional foi de € 330,80/1000 litros. Em 2020, este preço caiu 1,4% e ficou em € 326,06/1000 litros.

Besnier não somente anunciou um preço mais elevado para 2021, mas, informou que a Lactalis é a empresa que tem o maior preço do leite ao produtor na França, mais que as cooperativas de laticínios como a Sodiaal.

Segundo o observatório de preços do leite FRSEA Ouest, o preço base médio pago pela Lactalis em 2020 foi ligeiramente superior ao de Terrena, Eureden, Even (+0,5%), Sodiaal (+0,6%) e Agrial (+0,7%) e está claramente abaixo da queijaria Bel (-7%);

Besnier fez suas declarações durante a apresentação dos resultados do Grupo Lactalis em 2020. Anunciou que em 2021 está previsto completar a absorção da divisão de queijos da estadunidense Kraft Heinz (1,5 bilhões de euros de faturamento), assim como da marca Leerdammer, anteriormente de propriedade da Bel, uma vez obtida a aprovação das autoridades de concorrência.

A Lactalis também lembrou que em 1990 inventaram a primeira garrafa UHT do mundo.

O Grupo Lactalis captou a nível global 21.700 milhões de litros de leite em 2020, o que corresponde a um crescimento de 8% em relação a 2019.

Acesse aqui a matéria na íntegra

 

A inteligência artificial (IA) e sistemas avançados de câmeras estão revolucionando a maneira como os produtores de leite nos EUA gerenciam seus rebanhos.

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