Vaca girolando deu média de 97 kg de leite e faturamento atingiu R$ 30 milhões

Uma vaca da raça girolando deu um show na Megaleite 2019, que terminou no domingo, dia 23, em Belo Horizonte, Minas Gerais. Ela se chama 1837 Ametista Mountfield Tannusm e bateu o recorde da categoria ao produzir um total de 291,170 kg/leite e dar uma média de 97,057 kg/leite/dia, no 30º Torneio Leiteiro Nacional de Girolando.

Ametista, que foi a campeã,  supera o recorde anterior, de 90,180kg/leite, que vinha desde a Megaleite 2016.

Minas Gerais é o maior estado produtor de leite do Brasil. Participaram dos julgamentos da Megaleite as raças gir, girolando, holandês, jersey e guzerá.

Movimentadíssima, a Megaleite movimentou R$ 30 milhões com a venda de animais em leilões e shoppings, ou R$ 5 milhões acima da sua edição 2018.

Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.

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