Confira abaixo a última atualização:
- Leite UHT – O mercado de UHT finalizou maio com a demanda indicando reação e iniciou o mês de junho com o pé direito, emplacando uma forte alta nos preços na primeira semana de junho;
- Muçarela – Os queijos também seguem trajetória altista. Frente a baixa oferta de leite no mercado, estoques baixos e retomada da demanda, os preços iniciaram junho em alta;
- Leite em Pó – Os leites em pó, que vinham enfrentando maiores dificuldades no mercado que os demais derivados, voltaram a ganhar força e os preços avançaram na primeira semana de junho;
- Leite Spot – Com a baixa captação de leite do campo e crescimento do mercado de derivados a procura por leite no mercado spot se intensificou, provocando aumento nos preços para 1ª quinzena de junho.
Oferta
- Aumento no preço do leite pago ao produtor + estabilização nos preços de milho e soja = melhora no RMCR;
- Disponibilidade imediata do Mercosul para envios ao Brasil segue apertada. Espera-se maio oferta a partir de julho/agosto;
A oferta no geral ainda segue restrita. A partir dos próximos meses, com aumento da produção de leite na região sul do país e tendência de aumento das importações, a oferta de leite deve aumentar.
