Indústria | MT: preço do leite pago ao produtor teve alta de 6,01%

A valorização da matéria-prima esteve atrelada ao início do período da seca, que vem limitando a oferta no campo. Além disso, fatores como aumento no custo de produção, redução dos investimentos e saída de produtores da atividade impulsionaram o movimento de retração no volume ofertado.

A quantidade diária de leite captado refletiu este cenário e apontou queda de 10,06% de fev.22 para mar.22, o que impusionou a valorização da matéria-prima para o período.

• Elevação: pautado por uma queda na oferta, houve avanço nos preços do leite UHT de 1,45% ante a fev.22, com isso, o preço médio fechou a R$ 3,50/l.
• Aumento: por causa da maior procura por leite em pó e queijos oriundos dos países vizinhos, as importações brasileiras registraram aumento de 26,06% em mar.22.
• Redução: devido à valorização do preço médio pago ao produtor, a relação de troca com o milho caiu 2,61%, sendo assim, a média ficou em 40,67l/sc.

No fechamento do 1º tri.22 o Custo Operacional Total (COT) valorizou 18,16% no comparativo anual e somou R$ 1,57/l – Representando 30,76% do COT, os dispêndios com a alimentação animal impulsionaram a alta no custo de produção para o trimestre.