Pontos-chave:
- Os produtores de lacticínios de NSW estão a viver a sua melhor época numa década.
- O lucro médio aumenta em 75 por cento.
- Alguns agricultores ainda em recuperação de inundações, incêndios e secas.
Tem sido um período miserável marcado pela seca, inundações, incêndios e as guerras de preços dos supermercados que viram o leite vendido por apenas $1/litro, mas as coisas estão à procura dos 523 produtores de leite do estado.
O lucro é maior
Um inquérito aos produtores de leite realizado pelo DPI mostrou que o exercício financeiro de 2020-21 foi o melhor em 10 anos.
A responsável pelo desenvolvimento de lacticínios da DPI, Sheena Carter, disse que o mais recente inquérito a 41 produtores de lacticínios foi o melhor que alguma vez tinham visto.
“O lucro operacional médio foi de 471.437 dólares ou 2,07 dólares/kgMS [Milk Solids] para o exercício financeiro de 2020-21”, disse ela.
“Foi pouco mais de $269.000 no exercício financeiro de 2019-20.
“Por isso subiu quase 75% em relação ao que foi no ano anterior”.
A Sra. Carter disse que o rendimento agrícola líquido médio também tinha aumentado exponencialmente.
“O rendimento líquido médio da exploração agrícola é o lucro operacional e depois descontamos os juros e os custos de arrendamento para o negócio”, disse ela.
“Isso aumentou de cerca de $163.000 para cerca de $370.000, em média, em todo o conjunto de dados”.
Ano ‘Incrível’ para jovens famílias leiteiras
Brodie Game tem 300 vacas em duas propriedades da Costa Sul que ela aluga com o seu marido, Kevin.
Começaram do zero há nove anos com apenas duas vacas e quase desistiram durante o auge da seca.
“Estávamos a pensar quantas vacas podíamos vender para continuar, antes de não conseguirmos continuar porque já não tínhamos vacas suficientes”, disse a Sra. Game.
No entanto, as coisas mudaram.
Ela disse que este ano tinham sido “incríveis” e que tinham “cortado ensilagem como loucos” para armazenar ração antes da próxima estação seca.
“Tem sido espantoso e está realmente difundido. Não foram apenas alguns bons agricultores que o viram”, disse ela.
Os agricultores também estão a gastar muito dinheiro.
“Há novas leitarias a entrar, novos pivôs, há certamente um aumento de confiança nos agricultores”, disse a Sra. Game.
A Sra. Game disse que tinham utilizado o rendimento deste ano para pagar a dívida.
“Não ter essas dívidas … fará uma enorme diferença para nós, não tendo de se preocupar com isso”, disse ela.
A Sra. Carter disse que a indústria estava a ir bem graças aos bons termos de troca.
“Temos neste momento preços de leite estáveis e fortes, o que reflecte o facto de os processadores ainda estarem a tentar assegurar-se de que eles têm fornecimento de leite”, disse ela.
Os agricultores também estavam a ganhar dinheiro com a venda de gado e alguns custos dos concentrados, feno ou silagem caíram 18 por cento.
“Os agricultores podem cultivar muito mais da sua ração caseira agora [estão fora da seca]”, disse a Sra. Carter.
As cheias têm o seu preço
Nem todos tiveram um bom ano.
Uma inundação de um em cem anos no centro da costa norte do estado em Março destruiu pastagens, cercas e infra-estruturas e varreu os animais.
“As cheias tiveram certamente um impacto em várias dessas empresas, tanto financeira como fisicamente, nas explorações agrícolas e emocionalmente também para esses agricultores”, disse a Sra. Carter.
Confiança elevada para o próximo ano
A Sra. Carter disse que a confiança aumentou e que várias empresas estavam a comprar terrenos ou a melhorar o equipamento.
“Todos os agricultores ou esperam ver estável ou melhorar os lucros, sem que ninguém antecipe a diminuição dos lucros”, disse ela.
Os agricultores estão preocupados com o aumento dos preços dos fertilizantes, no entanto, bem como com as alterações climáticas, a escassez de mão-de-obra e o preço do leite.
Traducción: DeepL
