O pagamento do leite realizado ao produtor no mês de abril, referente ao produto captado em março, teve aumento de 9,8%, segundo a pesquisadora do Cepea, Natália Grigol, chegando ao valor médio no Brasil de R$ 2,42 por litro. Ela explica que desde janeiro, o valor pago no camo aumentou 10,9%, mas isso não significa que haja lgrandes lucros ao produtor de leite.
A pesquisadora pontua que a alta nos valores se deve à menor produção, que por sua vez é motivada pelos altos custos de produção. E são justamente estes altos custos, principalmente os relacionados com a alimentação dos animais, que têm desmotivado maiores investimentos na produção leiteira. Natália cita aidna que, devido à pressão nas margens, alguns produtores estão desistindo da atividade.
A menor captação, conforme aponta o Índice de Captação Leiteira (ICAP-L) do Cepea, mostra recuo de 0,5% de fevereiro para março e já acumula baixade 4,5% desde março/21.
