precos | Recuo nos preços dos lácteos no mercado varejista

19 jan 2025

precos | Recuo nos preços dos lácteos no mercado varejista

Atacado e varejo tiveram recuos na média de preços dos produtos lácteos.

O atacado (média de SP, GO, PR e MG) teve queda maior que o mês passado. Na comparação mensal, os preços recuaram 0,9%, em média. Na comparação anual, os preços estão 21,4% maiores este ano.

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O preço médio do leite longa vida (UHT) segue com recuo, de 3,0% no mês, na média de todos os estados pesquisados.

A cotação média dos produtos lácteos no varejo paulista recuou 1,1% e 1,0% nas comparações quinzenal e mensal. No ano, a média dos preços estão 23,3% maiores.

Destaque aos recuos mensais nas cotações do minas padrão (-3,4%), do gorgonzola (-3,6%) e do provolone (-5,4%).

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