Representantes de Sindicatos e Cooperativas Rurais de vários municípios do estado também estiveram presentes. Entre os temas apresentados estão as perdas causadas pela importação de leite em pó da Argentina e Uruguai, a necessidade de aumentar o consumo do leite no Brasil e a exportação, a regulamentação e normatização entre produtores de leite, laticínios e governo, além de outros. Mas o maior debate foi em torno da negociação do preço do litro do leite antecipado ao produtor, para que o mesmo possa se planejar.
“O produtor fica muito sem base. Ele não sabe se tem que aumentar a produção ou reduzir custo e normalmente ele tem uma visão de precisar ser tutelado pelo estado ou pelo governo federal e isso é muito difícil de ser feito. Então o produtor precisa entender que nós temos que defender isso diante da indústria, nos posicionar. Chegou na hora dessa discussão acontecer. Afirmou o presidente da Comissão de Pecuária de Leite da FAEG, José Renato Chiari.
Os produtores de leite interagiram bastante durante o evento, deram várias sugestões, expondo suas necessidades. Ao final foi redigido um documento denominado “Carta dos produtores de Leite de Goiás”. O primeiro item detalhado diz respeito à negociação de todos os produtores junto aos laticínios para que estabeleçam e divulguem o preço do litro do leite a ser pago no mês seguinte até o dia 25 do mês anterior. Atualmente o produtor que vende leite agora em janeiro, por exemplo, só vai saber quanto vai receber no mês de fevereiro. A segunda definição, pede que as empresas compradoras de leite façam o pagamento do produto até o 5º dia útil do mês seguinte ao da entrega. A carta será entregue aos laticínios do estado, e os produtores seguem com a mobilização para que as reivindicações sejam aceitas.
