A empresa de laticínios Prolacto, sedeada nos Açores, vai implementar um programa de transição energética para permitir a cada produtor de leite ter um sistema fotovoltaico “completo” e reduzir o “impacto ambiental” das explorações, foi hoje anunciado.
Prolacto

Em comunicado enviado à agência Lusa, as empresas Atlantic Energy e Prolacto avançam que o “programa de transição energética da lavoura 22/25” vai permitir “reduzir a pegada carbónica da cadeia produtiva”, minimizando o “impacto ambiental” e diminuindo os “custos inerentes à atividade”.

“Cada produtor de leite terá, na sua exploração, um sistema fotovoltaico completo, desde painéis fotovoltaicos a uma plataforma tecnológica, que permitirá aos produtores de leite reduzir o custo de atividade e contribuir para a descarbonização do setor”, lê-se na nota de imprensa.

Nas primeiras 15 explorações que vão servir de piloto para a iniciativa, verificou-se uma “redução de 92 toneladas anuais de dióxido de carbono” e uma “poupança de mais de 30 mil euros anuais na fatura da eletricidade” dos produtores, segundo os estudos realizados.

A Prolacto, cuja indústria está localizada no concelho da Lagoa, na ilha de São Miguel, estima que o programa integre mais 40 produtores de leite dos Açores até ao final do ano.

O responsável da empresa Atlantic Energy, Roberto Medeiros, citado no comunicado, observou que a redução dos custos e a descarbonização da fileira do leite acarreta “inúmeros benefícios para a indústria” e uma “maior qualidade de vida para os produtores”.

 “A descarbonização da produção de leite é uma transformação importante para o futuro da indústria e das exportações açorianas, acrescentando valor aos produtos frente ao mercado europeu, nacional e americano”, afirmou.

Os Açores produzem anualmente 600 milhões de litros de leite, cerca de 35% do total da produção nacional.

Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.

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