A South Dairy Trade (SDT) lança oficialmente o Índice de Valor de Proteína Láctea, um indicador econômico inovador que busca mensurar a competitividade do comércio exterior de laticínios do Cone Sul.
Inspirado na lógica do Risco-País, o novo índice traduz dados complexos em uma única referência: o valor em dólar de cada quilo de proteína exportado pela região.
Com base em uma análise técnica das exportações argentinas e uruguaias – seus volumes, composição proteica e valor FOB – a SDT desenvolveu um modelo que permite determinar o verdadeiro valor da proteína láctea que a região vende para o mundo.
O resultado é um indicador comparável entre países e produtos (leite em pó, queijos, soro de leite), refletindo com precisão a competitividade de cada segmento.
“Assim como o Índice de Risco-País permite comparar a confiança financeira entre economias, o Índice de Valor de Proteína Láctea permite mensurar a eficiência comercial e o valor real que cada país captura de sua proteína exportada”, explica a SDT.
“É uma ferramenta objetiva, baseada em dados comerciais reais, que proporciona transparência e perspectiva econômica ao mercado de laticínios.”
O Índice de Valor de Proteína Láctea não funciona apenas como uma métrica de análise técnica, mas também como uma referência de mercado para empresas, câmaras de comércio, veículos de comunicação e organizações que buscam entender o desempenho das exportações da região além de preços ou volumes.
Em um contexto global onde a proteína é o recurso alimentar mais estratégico, o indicador SDT oferece uma nova maneira de interpretar a competitividade: não em toneladas, mas em valor proteico.
Relatórios atualizados, juntamente com a metodologia e os resultados por país e produto, estão disponíveis em www.southdairytrade.com.
