Comer laticínios pode ajudá-lo com todos os seus objetivos para o ano que vem.
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Lácteos : Todos nós queremos “ano novo, eu novo”. De acordo com The Statistics Portal, comer mais saudável, exercitar mais e perder peso foram as três resoluções mais populares do Ano Novo em 2022, seguidas por poupar mais e gastar menos dinheiro.

Felizmente, manter os laticínios em sua dieta pode ajudá-lo em todos esses objetivos. Aqui estão 23 razões para isso:

1. O leite contém nove nutrientes essenciais, incluindo

Cálcio
Vitamina D
Vitamina A
Riboflavina
Fósforo
Vitamina B12
Proteína
Potássio
Niacin

2. Uma lista compreensível de ingredientes: o leite contém apenas três ingredientes: leite, vitamina D e vitamina A. Os sucos vegetais podem conter 10 ou mais ingredientes adicionados!

3. Zero açúcares adicionados – Zero! Zero! Nada! O leite contém zero açúcar adicionado e apenas 12 gramas de açúcar natural (lactose).

4. Pode economizar alguns ‘moo’ – Laticínios e leite líquido são uma das fontes mais econômicas de proteína e cálcio.

5. É local – O leite não precisa viajar muito longe da fazenda para acabar em sua geladeira. Na verdade, a maioria das fazendas fica a apenas 200-300 milhas de distância. Uma vez ordenhada uma vaca, leva no máximo 3 dias para o leite chegar ao supermercado – é o que chamamos de fazenda fresca!

6. Perda de peso – Todos nós superamos as expectativas durante as férias. Mas os nutricionistas recomendam lanches ricos em proteínas. A proteína de alta qualidade encontrada no leite, queijo e iogurte nos mantém mais cheios por mais tempo, o que pode nos ajudar a perder peso.

7. Crescimento celular – Segundo a Medical News Today, a vitamina D, um dos nutrientes essenciais encontrados no leite, ajuda a desempenhar um papel na regulação do crescimento celular e na proteção contra o câncer.

8. Melhor que bebidas esportivas – Acabou de dar certo? Beba leite com chocolate. É uma grande fonte de eletrólitos, incluindo cálcio, potássio, sódio e magnésio para ajudar a repor o que você perde em suor.

9. Reduz o risco de hipertensão – Quase um terço dos americanos sofre de hipertensão. De acordo com a Dairy Good e o Conselho Nacional de Laticínios, o consumo de produtos lácteos está ligado a um menor risco de hipertensão.

10. É sustentável – Os produtores de leite são dedicados a produzir um produto rico em nutrientes, cuidando tanto de seus animais quanto do meio ambiente. De acordo com a Midwest Dairy, as vacas são as últimas recicladoras da natureza e cerca de 80% do que as vacas comem não podem ser comidas pelas pessoas.

11. Uma porção de leite contém 8 gramas de proteína. Em comparação, você teria que beber uma porção de suco de soja (7 g de proteína) MAIS uma porção de suco de amêndoa (1 g de proteína) para igualar o valor proteico do leite.

12. Uma nutrição saudável e hábitos alimentares ajudam a manter os dentes fortes e brancos. Os alimentos lácteos têm um papel específico na saúde dental, pois contêm uma combinação única de nutrientes especiais anti-cavidade, como cálcio, fósforo e proteína de caseína, relata o Legendairy.

13. Aumenta a imunidade – Uma dose diária de laticínios ajuda a manter o médico à distância! A vitamina A, um nutriente essencial encontrado no leite, ajuda a manter um sistema imunológico saudável.

14. Melhor saúde articular – Pesquisas demonstraram que a ingestão diária de leite tem sido associada à redução da progressão da osteoartrite, uma doença que afeta severamente nossa saúde e mobilidade articular.

15. Relaxamento – A vida hoje pode ser um pouco estressante. Felizmente, os produtos lácteos podem ajudá-lo a relaxar. Segundo a Mid-West Dairy, a proteína é mais recheada do que a mesma quantidade de carboidratos ou gordura. Isto pode ajudá-lo a se sentir mais satisfeito, o que pode ajudá-lo a dormir um pouco melhor. Além disso, as proteínas podem ajudar a reparar os músculos enquanto você dorme – especialmente aqueles que fazem exercícios rigorosos.

16. Músculos mais fortes – O declínio do tecido muscular esquelético e da função de força com a idade é chamado de sarcopenia, que está ligado a um risco maior de quedas e pode contribuir para uma saúde precária. A ingestão de leite rico em proteínas e o exercício regular podem ajudar a retardar a perda muscular relacionada à idade.

17. Melhor saúde intestinal – Os alimentos lácteos cultivados, como o iogurte, contêm probióticos que proporcionam uma ampla gama de benefícios à saúde. Os probióticos na dieta podem aumentar as bactérias boas no intestino, melhorar a saúde e reduzir o risco de certas doenças, como relatado pelo Dairy Council of California.

18. Redução do risco de diabetes – Estudos demonstraram que a gordura láctea encontrada no leite integral e no queijo pode ajudar a reduzir o risco de diabetes tipo 2.

19 Reduz o risco de doença metabólica – Aproximadamente um em cada três adultos tem síndrome metabólica, um conjunto de fatores de risco que aumentam o risco de infarto do miocárdio e doença cardíaca. As pesquisas sugerem que os alimentos lácteos podem ajudar a reduzir esses fatores de risco.

Vitamina D – De acordo com a Milk Life, quase metade dos americanos obtém sua vitamina D do leite. Uma porção de 8 onças contém 30% da quantidade diária recomendada de vitamina D.

21. 21. energia sustentável – Café e bebidas energéticas são ótimos para um rápido impulso energético, mas muitas vezes vêm com o temido choque energético. O leite ajuda a reabastecer sem o acidente com a cafeína. É uma fonte simples e fácil de proteína quando você precisa se manter energizado.

22. Ajuda a prevenir a azia – O picante é novamente a causa da azia? Estudos sugerem que o leite tem um efeito refrescante que reveste o revestimento do estômago e do esôfago contra a azia.

23 Variedade e versatilidade – Esta fonte de nutrientes não só tem um sabor excelente por si só, mas sua versatilidade facilita o uso em outros pratos. Despeje-o sobre cereais, acrescente-o a um batido ou polvilhe-o em seu prato favorito. As possibilidades são infinitas.

Leia também: La leche ya ganó su desafío: la mejor hidratación para la vida y para el deporte – eDairyNews-ES

O documentário de curta metragem foi contemplado pelo edital da Lei de Incentivo Paulo Gustavo, conta com o apoio da Prefeitura Municipal e tem como objetivo apresentar a relevância cultural, social e econômica da produção de laticínios em Carambeí, município cuja história se entrelaça com a imigração europeia e com a própria história do leite no Sul do Brasil.

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