O “Modo de fazer do Queijo Minas Artesanal” pode se tornar um Patrimônio Imaterial da Humanidade. A candidatura ao título do produto tão adorado por mineiros e brasileiros foi apresentada neste sábado, durante o Festival do Queijo Artesanal de Minas, realizado no Parque de Exposições da Gameleira, em Belo Horizonte.