Falta de conhecimento técnico era um dos principais obstáculos que limitavam o crescimento de Seu Biu como produtor
SENAR
"Na tentativa de encontrar novos rumos, os debates incluem desde as transformações propostas pela Inteligência Artificial (IA) nas propriedades até os desafios da sucessão familiar e de formação de mão de obra e robotização"
Biu Tatuba, pequeno produtor de leite de Queimadas, no Agreste da Paraíba, viu sua vida transformada após receber assistência técnica do Senar Paraíba. A produtividade e a qualidade de vida do agricultor aumentaram significativamente, enquanto os custos de produção diminuíram.

A falta de conhecimento técnico era um dos principais obstáculos que limitavam o crescimento de Seu Biu como produtor. “Os custos com alimentação eram altos e a gestão do rebanho era um desafio”, relata Seu Biu. “Em 2021, gastei quase R$ 14 mil em volumoso. As dificuldades eram tantas que cheguei a pensar em desistir.”

A técnica de campo Viviane Oliveira identificou que os problemas de Seu Biu eram simples de resolver e estavam relacionados à higiene, ordem sanitária, gestão financeira e controle de gastos.

“Primeiramente, focamos em melhorar o manejo alimentar e a suplementação mineral dos animais”, explica Viviane. “Também instruí Seu Biu sobre a realização do teste de CMT para identificar e diagnosticar a mastite bovina.”

Ateg seu biu 1

A produção de leite de Seu Biu aumentou significativamente mesmo com a redução do número de vacas. Antes do Senar, ele tinha 11 vacas e produzia 65 litros de leite por dia. Com as melhorias implementadas, ele selecionou os animais de maior produção e agora possui 7 vacas, que produzem 80 litros de leite por dia.

O aumento da produção possibilitou investimentos na infraestrutura da fazenda. “Antes, Seu Biu ordenhava as vacas ao ar livre, enfrentando as intempéries”, relata Viviane. “Agora, construímos uma sala de ordenha, o que representa uma grande conquista para todos. Me emociono ao falar disso, porque Seu Biu quis desistir muitas vezes, mas eu o incentivei e mostrei que as coisas podiam melhorar.”

A redução dos custos com volumoso foi significativa: de R$ 14 mil em 2022 para quase zero atualmente. Ao invés de comprar, ele passou a produzir na propriedade a um custo menor. Seu Biu também investe no concentrado e na mineralização para melhorar a eficiência alimentar e desempenho animal.

 

Familia seu biu 3

O curso de Inseminação Artificial do Senar auxiliou Seu Biu na decisão de adquirir novas novilhas, cinco da raça holandesa e duas girolandas, para expandir sua produção. Emocionado, Seu Biu agradece a parceria com o Senar, especialmente à técnica Viviane, que o acompanha há quase dois anos.

“Só tenho a agradecer à Viviane por me ajudar e me apoiar nos momentos que pensei em desistir”, diz Seu Biu. “Hoje, meu rebanho é minha principal fonte de renda. Consegui reformar minha casa, ajudar minha filha a construir a dela e proporcionar uma melhor qualidade de vida para minha família.”

O Senar Paraíba reforça seu compromisso em transformar a produção e trazer melhorias na qualidade de vida dos produtores que buscam crescimento em seu árduo trabalho.

 

Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.

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