O iogurte natural está cada vez mais presente na rotina alimentar dos brasileiros, sendo reconhecido por seus benefícios à saúde, especialmente quando comparado a versões industrializadas com adição de açúcares e corantes.
De acordo com a nutricionista Rayanne Marques, em entrevista ao portal Metrópoles, esse derivado do leite pode ser um grande aliado tanto para quem busca emagrecer quanto para quem deseja manter ou ganhar massa muscular.
Segundo a especialista, o iogurte natural preserva os probióticos característicos do processo de fermentação, além de oferecer um perfil nutricional mais equilibrado.
“Ele não contém adição de açúcares, corantes ou aromatizantes artificiais. Isso faz com que seja uma opção mais saudável na comparação com versões adoçadas ou saborizadas”, destacou Marques.
Entre os principais nutrientes presentes nesse alimento estão as proteínas de alto valor biológico, o cálcio, as vitaminas do complexo B e os probióticos.
Esses componentes são determinantes tanto para a saúde intestinal e óssea quanto para a preservação da massa magra.
“A combinação de proteína com gordura e probióticos ajuda a promover saciedade, o que pode favorecer o controle do apetite e, consequentemente, o emagrecimento”, explicou a nutricionista.
Consumo ideal e formas de incluir na dieta
Embora a quantidade recomendada possa variar conforme a necessidade de cada pessoa, Rayanne Marques considera que uma porção de aproximadamente 170 g de iogurte natural por dia é suficiente para usufruir de seus benefícios.
A especialista também aconselha que, sempre que possível, o alimento seja consumido em sua forma natural, sem açúcar adicionado.
No entanto, combinações com frutas, sementes ou cereais integrais podem enriquecer ainda mais o valor nutricional da refeição, tornando o iogurte um complemento versátil para diferentes horários do dia.
Atenção às restrições alimentares
Apesar dos inúmeros benefícios, a nutricionista faz um alerta: pessoas com intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite devem evitar o consumo do iogurte tradicional.
Nestes casos, há alternativas no mercado, como versões sem lactose ou até opções de origem vegetal, que podem ser incluídas na rotina alimentar de forma segura.
O consumo de iogurte, segundo Marques, deve ser parte de um padrão alimentar equilibrado e adaptado às necessidades individuais.
“Não existe contraindicação relevante para a maioria das pessoas, mas quem tem alguma condição específica precisa buscar versões adequadas, sempre com orientação profissional”, ressaltou.
Um aliado simples e acessível
Versátil, saboroso e acessível, o iogurte natural se consolida como uma escolha inteligente para quem busca melhorar a qualidade da alimentação sem abrir mão do prazer de comer.
O equilíbrio entre proteínas, gorduras boas e probióticos torna o alimento um recurso valioso tanto para o emagrecimento quanto para o ganho muscular, reforçando seu papel na mesa do consumidor brasileiro.
*Adaptado para eDairyNews, com informações de Portal 96fm
