ExpoQueijo Brasil 2026 já tem data marcada e promete reforçar seu protagonismo como o maior evento dedicado ao queijo artesanal nas Américas.
A sexta edição será realizada entre os dias 25 e 28 de junho, em Araxá, Minas Gerais, e deve reunir mais de oito toneladas de produtos em exposição e no concurso técnico.
De acordo com informações divulgadas por Luis Orsolon, a feira mantém os pilares que a consolidaram no cenário internacional: rigor técnico na avaliação dos queijos, valorização da cadeia produtiva e uma programação que integra negócios, gastronomia e cultura.
Organizada pela Bonare Eventos, a ExpoQueijo Brasil inclui atividades de destaque como o concurso com degustações às cegas, o fórum técnico com especialistas do setor, a feira de negócios voltada à agricultura familiar e a Vila Gastronômica e Cultural, que se tornou um espaço de celebração da identidade brasileira.
Foco no queijo artesanal brasileiro
Para a idealizadora do evento, Maricell Hussein, a essência da ExpoQueijo é a valorização da produção artesanal e o intercâmbio entre tradições culturais.
“A cada edição, buscamos evoluir na qualidade técnica e na experiência para os participantes. Teremos grandes novidades, mas sempre com o compromisso de manter o padrão que tornou a ExpoQueijo Brasil uma referência internacional”, destacou.
A executiva reforça que a consolidação do evento como vitrine mundial do queijo artesanal brasileiro não acontece apenas pela exibição de volumes expressivos, mas pela seriedade técnica na avaliação dos produtos e pela criação de um espaço que fortalece toda a cadeia produtiva, do produtor rural ao consumidor final.
Araxá como palco da tradição
A cidade de Araxá, em Minas Gerais, abriga a ExpoQueijo desde sua primeira edição. Com parte da programação sediada no Grande Hotel e Termas de Araxá, patrimônio histórico do estado, o evento se conecta ao simbolismo de Minas Gerais como berço da tradição queijeira brasileira.
Segundo Hussein, a escolha de Araxá ajuda a fortalecer a identidade cultural do evento:
“O evento cresce a cada ano, e com esse crescimento vêm também novos desafios e oportunidades. Estamos preparando uma edição ainda mais conectada com o que há de mais relevante no setor.”
A importância da feira para a cadeia produtiva
A ExpoQueijo Brasil tornou-se uma plataforma estratégica para os produtores de queijo artesanal e para a agricultura familiar, segmentos que enfrentam desafios ligados à formalização, qualidade e acesso a mercados. A feira permite não apenas a exposição e o reconhecimento técnico dos queijos, mas também abre espaço para rodadas de negócios e trocas de conhecimento entre produtores e especialistas.
O fórum técnico é um dos pontos altos da programação, reunindo pesquisadores, técnicos e empresários para discutir tendências, desafios regulatórios, avanços na qualidade e as oportunidades para o setor artesanal no Brasil e no exterior.
Além disso, a Vila Gastronômica e Cultural se consolida como ambiente de integração entre o público e os sabores, aproximando os consumidores da diversidade de queijos e das tradições que os envolvem.
Reconhecimento internacional
A ExpoQueijo Brasil já se posiciona como referência mundial, atraindo jurados e especialistas de diversos países. O formato de degustações às cegas no concurso oficial garante imparcialidade e qualidade na avaliação dos queijos, o que confere credibilidade aos prêmios entregues.
O evento também abre espaço para o intercâmbio cultural, ao receber delegações estrangeiras que compartilham experiências de outros mercados e fortalecem a conexão entre produtores brasileiros e compradores internacionais.
Expectativas para 2026
Com a previsão de superar oito toneladas de queijos em exposição, a edição de 2026 reafirma a trajetória de crescimento contínuo da ExpoQueijo Brasil. A expectativa é de ampliar a participação de produtores e de público visitante, consolidando Araxá como destino obrigatório para quem acompanha a evolução do queijo artesanal no Brasil e no mundo.
A organização antecipa que novidades serão anunciadas nos próximos meses, especialmente no que diz respeito à programação cultural e às parcerias estratégicas que devem expandir o alcance do evento.
Serviço
- Data: 25 a 28 de junho de 2026
- Local: Araxá, Minas Gerais
- Organização: Bonare Eventos
*Adaptado para eDairyNews, com informações de Portal Radar
