O mais recente leilão da Global Dairy Trade (GDT), evento 386 realizado em 19 de agosto de 2025, trouxe sinais de estabilidade para o mercado lácteo global.
O índice geral caiu 0,3%, refletindo movimentos divergentes entre as principais commodities: a manteiga registrou leve alta de 0,1%, enquanto a mussarela recuou 2,7% e o leite em pó desnatado caiu 1,8%.
Este desempenho segue uma tendência de ajustes moderados após meses de volatilidade e tem impacto direto nas negociações internacionais, especialmente para players da Nova Zelândia e compradores estratégicos como o Brasil.
Cierre com análise de influência para o mercado brasileiro
Para o mercado brasileiro, os resultados do GDT 386 sinalizam um cenário de relativa previsibilidade nos custos de importação a curto prazo, mas com alertas específicos.
A queda no preço da mussarela pode abrir oportunidades de compras mais competitivas, beneficiando indústrias que dependem desse insumo para atender à crescente demanda por produtos processados.
Já a ligeira valorização da manteiga tende a pressionar as margens de quem aposta nesse segmento, sobretudo frente a um câmbio ainda volátil.
O acompanhamento contínuo dos leilões GDT, aliado às projeções da NZX, será decisivo para orientar as estratégias de importadores e processadores brasileiros nos próximos meses.