Tetra Pak Factory OS marca um novo capítulo na transformação digital da indústria de alimentos e bebidas ao integrar automação avançada, dados contextualizados e inteligência artificial em uma única plataforma industrial.
A solução foi apresentada oficialmente pela Tetra Pak durante a Gulfood Manufacturing, em Dubai, como parte de seu portfólio de nova geração em Automação e Digitalização.
Desenvolvida para responder às crescentes pressões por eficiência operacional, redução de custos e sustentabilidade, a plataforma surge em um momento em que fabricantes enfrentam margens mais estreitas, volatilidade de mercado e exigências ambientais cada vez mais rigorosas. Segundo um estudo comparativo recente citado pela companhia, fábricas de bebidas altamente automatizadas alcançam, em média, 20% mais eficiência geral dos equipamentos, reduzem em 45% o desperdício de produto e registram 20% menos interrupções nas linhas de envase em comparação com plantas menos automatizadas.
Apesar desses ganhos comprovados, a adoção da automação avançada ainda encontra barreiras relevantes. Falta de expertise digital, sistemas fragmentados e a ausência de fornecedores capazes de oferecer soluções integradas e específicas para o setor de alimentos e bebidas são obstáculos recorrentes. É justamente nesse ponto que a Tetra Pak posiciona o Factory OS como um diferencial estratégico.
No centro do novo portfólio está uma plataforma de integração de dados baseada em tecnologias abertas, padrões industriais e análises avançadas. A proposta é conectar equipamentos e sistemas de toda a fábrica — independentemente da idade ou do fabricante — e transformar dados dispersos em uma visão unificada, contextualizada e em tempo real. Essa abordagem permite decisões mais rápidas e fundamentadas, além de maior previsibilidade operacional.
De acordo com Sean Sims, vice-presidente de Automação e Soluções da Tetra Pak, o setor vive um momento de pressão sem precedentes. “Os produtores precisam fazer mais com menos: menos água, menos energia, menos desperdício, mantendo a qualidade e reduzindo custos”, afirmou o executivo. Segundo ele, o Factory OS transforma complexidade em clareza ao oferecer dados contextualizados, base essencial para a adoção eficaz da inteligência artificial na manufatura.
A plataforma foi projetada para apoiar objetivos múltiplos e simultâneos: garantir qualidade consistente do produto, elevar a eficiência dos ativos, reduzir o consumo de recursos naturais e diminuir o custo total de propriedade (TCO). Ao integrar automação de alto desempenho com inteligência operacional, o Factory OS cria as condições para fábricas preparadas para a próxima década.
Charles Brand, vice-presidente executivo de Soluções de Processamento e Equipamentos da Tetra Pak, reforça que o lançamento vai além de uma atualização tecnológica. Para ele, o Factory OS representa a visão de futuro da empresa para a produção e o processamento de alimentos e bebidas. “Trata-se de permitir que os fabricantes construam a fábrica do futuro, onde resiliência, eficiência e sustentabilidade caminham juntas”, destacou.
Outro ponto central da proposta é a flexibilidade. A plataforma foi concebida para permitir que os produtores avancem no ritmo que julgarem adequado. É possível começar com soluções básicas, evoluir gradualmente e adaptar os recursos às necessidades específicas de cada operação. Essa escalabilidade busca reduzir riscos e tornar a transformação digital mais acessível.
Entre as principais funcionalidades do Tetra Pak Factory OS estão uma experiência de usuário unificada — que facilita a interação entre linhas, equipamentos e salas de controle —, um conjunto de aplicações digitais para monitoramento em tempo real de materiais, qualidade, produção e desempenho de ativos, além de insights empresariais baseados na integração contextualizada de toda a planta.
O desenvolvimento da plataforma contou com a colaboração da Accenture e o suporte de um ecossistema tecnológico que inclui empresas como Siemens, Rockwell Automation e Inductive Automation. Ainda assim, a Tetra Pak destaca que seu conhecimento profundo dos processos de produção de alimentos é o fator decisivo para garantir que a tecnologia gere impacto concreto nas operações industriais.
Disponível globalmente, o Tetra Pak Factory OS foi apresentado ao mercado durante a Gulfood Manufacturing, realizada entre 4 e 6 de novembro, em Dubai. Com esse lançamento, a empresa reforça sua estratégia de liderar a digitalização industrial do setor de alimentos e bebidas, apostando em dados, automação e inteligência artificial como pilares da competitividade futura.
*Escrito para o eDairyNews, com informações de Tetra Pak
