A competitividade da cadeia do leite no oeste de Santa Catarina ganhou um novo impulso com o início do programa Conexões Corporativas, desenvolvido pelo Sebrae/SC em parceria com a Cooperoeste, e voltado diretamente a cerca de 1.800 famílias produtoras da região de São Miguel do Oeste.
O lançamento oficial ocorre nesta quarta-feira (28), na sede da cooperativa, marcando o início de uma agenda de ações estruturadas com foco na qualificação da gestão rural, na melhoria dos processos produtivos e no fortalecimento da sustentabilidade econômica das propriedades atendidas. A iniciativa insere-se em um contexto de crescente exigência por eficiência, padronização e qualidade dentro da cadeia láctea brasileira.
Segundo o gerente regional do Sebrae/SC no extremo oeste, Udo Martin Trennepohl, a primeira etapa do programa será a implementação da solução De Olho na Qualidade, uma metodologia já consolidada no atendimento a propriedades rurais. O enfoque está na organização do ambiente produtivo, limpeza, adoção de boas práticas de higiene e melhoria dos fluxos operacionais nas unidades familiares.
“A proposta é promover melhorias concretas no ambiente produtivo, aliando eficiência operacional, sustentabilidade e qualidade nos processos desenvolvidos pelas famílias atendidas”, afirma Trennepohl. De acordo com ele, a padronização das rotinas e o fortalecimento da gestão são pré-condições para ganhos consistentes de produtividade e competitividade no médio prazo.
A escolha da Cooperoeste como parceira estratégica não é casual. A cooperativa reúne cerca de 600 colaboradores e processa aproximadamente 600 mil litros de leite por dia, atuando como um polo estruturante da atividade leiteira na região. Para o Sebrae/SC, essa escala permite que as ações tenham efeito sistêmico, com potencial de repercussão ao longo de toda a cadeia local.
“O projeto nasce com o propósito de atender essas famílias de forma estruturada, com ações que gerem resultados práticos e duradouros”, reforça Trennepohl, ao destacar que o programa será executado de forma escalonada, a partir de diagnósticos individualizados das propriedades participantes.
O presidente da Cooperoeste, Ademir Wiezorek, destaca que a iniciativa chega em um momento estratégico para os produtores da região. Segundo ele, além do suporte técnico, o programa oferece ferramentas de gestão que dialogam diretamente com os desafios atuais da atividade leiteira, como custos de produção, exigências sanitárias e necessidade de maior previsibilidade operacional.
“A proposta vem para apoiar os produtores de leite da região de São Miguel do Oeste, trazendo suporte técnico e de gestão. Já estudamos, inclusive, a possibilidade de ampliar o trabalho no próximo ano para outras localidades, como a região de Abelardo Luz”, afirma Wiezorek.
Após a fase inicial com o De Olho na Qualidade, o Conexões Corporativas prevê a ampliação das ações conforme o avanço das turmas e a identificação de novas demandas. O modelo adotado permite ajustes contínuos, alinhando as soluções oferecidas à realidade econômica e produtiva de cada grupo atendido.
Para o Sebrae/SC, a parceria reforça uma estratégia de desenvolvimento territorial baseada em cooperação institucional, escala e foco em resultados mensuráveis. A leitura é que, em um cenário de margens pressionadas e maior concorrência, a competitividade da produção leiteira passa cada vez mais pela gestão, pela qualidade do processo e pela capacidade de adaptação das propriedades familiares.
*Escrito para o eDairyNews, com informações de RCN
