Evitar o consumo de leite e derivados é uma prática comum no tratamento de quem é alérgico à proteína do leite ou intolerância à lactose.
Essas pessoas podem ser beneficiadas por um novo produto, desenvolvido pela unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) no Ceará, a Embrapa Agroindústria Tropical.
Aproveitando um alimento regional, cientistas produziram uma nova bebida sem lactose. A bebida tem a adição de probióticos, que são bactérias do bem, que têm efeitos benéficos para o ser humano, principalmente no trato gastrointestinal e imunidade. Detalhes, com Beatriz Evaristo.
![o país] tem que ter o seu território protegido, não somente em relação aos seus ecossistemas e meio ambiente, mas também com relação à produção agrícola](https://br.edairynews.com/wp-content/uploads/2024/09/1-120-300x183.jpg)
