O laticínio canadense está fechando três fábricas e reinvestindo o dinheiro na automatização de suas operações de queijo.

A empresa canadense Saputo Inc. está fechando três instalações como parte de seu plano de gastar cerca de US$133 milhões para modernizar suas instalações de fabricação nos EUA e na Austrália e estimular o crescimento.

A peça central desta reestruturação global é a automação do corte e embalagem de queijo, de modo que uma fábrica na Califórnia e duas na Austrália seriam afetadas.

Nos Estados Unidos não haverá demissões, mas recolocações de funcionários, mas na Austrália haverá demissões.

A primeira fase do plano prevê a modernização e expansão das instalações de fabricação de queijo em Wisconsin e Califórnia durante dois anos, a partir do quarto trimestre do ano fiscal de 2022.

Presidente e diretor executivo, Lino A. A Saputo, diz que o investimento, que faz parte de seu plano estratégico geral previamente anunciado, deve impulsionar um forte crescimento orgânico, melhorar seu portfólio de produtos, modernizar seus processos e melhorar suas capacidades.

“O anúncio de hoje é o primeiro de uma série de investimentos e atividades de consolidação que aumentarão a eficiência e a produtividade, aumentando nossa capacidade de atender às necessidades evolutivas de nossos clientes e consumidores”, disse em um comunicado à imprensa.

A empresa está procurando aumentar a automação em sua produção e assim enfrentar um dos principais desafios que enfrenta hoje, que é a disponibilidade de mão-de-obra, algo que tem sido acentuado pela pandemia.

 

Traduzido com DeepL

Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.

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