No caso do leite integral, por exemplo, de dezembro de 2021 até junho de 2022, o produto registrou aumento de 38%, sendo quase 10% em apenas um mês.
A recepcionista Eleadar Souza conta que ao ir ao mercado sempre encontra um preço diferente do leite e, muitas vezes, precisa comprar menos do que geralmente comprava.
Mas o preço, além de não ter perspectiva de baixar, pode até ficar mais caro. O motivo é a alta dos produtos considerados matéria-prima para a alimentação dos animais produtores de leite.
Marlene Kaiut, proprietária de uma produtora de leite, no interior do Paraná, conta que, nos últimos meses o custo subiu bastante e nem tudo foi repassado ao consumidor.
Um dos fatores que interferem diretamente no custo de produção e, claro, de revenda do leite, é o combustível. Recentemente, o Governo Federal e o Governo do Paraná reduziram os impostos, mas, Marlene Kaiut frisa que o diesel continua interferindo no custo de produção.
A empresária ressalta ainda que alguns custos de produção mais que dobraram nos últimos meses, ou seja, o preço no mercado não é revertido em lucro para quem produz.
Marlene Kaiut também falou que, no curto período, não acredita que o litro do leite fique mais barato, pelo contrário, dependendo do cenário, ele pode ficar mais caro nas gôndolas dos supermercados.
