A situação afeta principalmente a população mais pobre, que enfrenta dificuldade para adquirir o produto.
Ao comentar sobre o valor que tem assustado os consumidores do Estado, o parlamentar, que também é produtor rural, afirmou que está “muito feliz” com os preços encontrados nas prateleiras.
“Eu não sei quem é a culpa, mas eu estou muito feliz com a alta do leite para o produtor. Hoje, o produtor está conseguindo ter um preço que vai cobrir o seu custo. O leite é único produto onde quem produz não sabe quanto vai receber. Ele entrega o leite e só vai receber no vigésimo dia subsequente, de acordo com o que laticínio quiser pagar pra ele”, disse.
O comentário ocorre no momento que o preço de um litro de leite integral em Mato Grosso está chegando a quase R$ 10 em alguns supermercados. O período seco de inverno tradicionalmente faz os preços do leite subirem, porque o pasto fica mais escasso, prejudicando a produção leiteira.
Este ano, o La Niña, fenômeno climático que acentua a estação seca, e a disparada nos preços dos combustíveis e fertilizantes, por causa da guerra na Ucrânia, acentuaram a alta do produto.
Apesar dos preços exorbitantes que afetam o bolso da população, Cattani afirmou que, desta forma, os produtores de leite passarão a conseguir cobrir seus custos.
“Até 30 dias atrás, uma dose de cachaça dava pra comprar dois litros de leite. Hoje o produtor está sendo valorizado e é claro que isso vai ter impacto na cesta básica. Se o preço tá bom, o produtor ganha dinheiro. O preço do consumidor é consequência do que está no mercado”, finalizou.