A empresa mudaria o processamento de leite da pequena fábrica de envelhecimento em Brightwater para sua maior unidade em Darfield, perto de Christchurch, em abril do próximo ano, disse Fraser Whineray, diretor de operações da Fonterra.

A coleta de leite e atividades associadas continuariam em Brightwater quando Fonterra mudasse suas atividades de transferência de leite de Tuamarina para lá, disse ele.

Fonterra está remodelando seus negócios como um período de rápida expansão no rebanho leiteiro do país e a empresa está preparando suas fábricas para um futuro de fornecimento de leite plano ou em declínio, onde procurará extrair mais valor de cada gota de leite.

“Sabemos que a oferta de leite está diminuindo com o tempo, na melhor das hipóteses plana, então precisamos ter certeza de que estamos obtendo o máximo de cada gota de leite, e otimizando nossas fábricas para atender tanto a demanda do consumidor quanto a oferta de leite disponível”, disse Whineray.

Como parte de sua estratégia de longo prazo para extrair mais valor, Fonterra planeja direcionar mais leite para seus serviços de alimentação e negócios de consumo, menos para ingredientes e, em alguns casos, desviar o produto dos leilões de Global Dairy Trade.

“Isto, juntamente com os custos previstos de capital e manutenção, significa que tomamos a difícil decisão de fechar nossa fábrica de leite em pó em Brightwater”, disse Whineray.

“Estamos trabalhando continuamente para garantir que nossos ativos em todo o país sejam tão eficientes quanto possível, mudando as misturas de produtos e movendo mais leite para produtos de valor agregado”.

Whineray disse que 30 funcionários seriam impactados pelo fechamento da fábrica de leite em pó.

“É sem dúvida uma notícia difícil para alguns da equipe de Brightwater e trabalharemos com eles nos próximos meses em suas opções futuras, incluindo oportunidades de recolocação dentro da cooperativa”, disse ele.

Whineray disse que estava confiante de que a equipe seria capaz de assegurar novas funções, observando sua qualidade e habilidades.