Os pecuaristas estão investindo na produção de qualidade. Vamos conhecer agora a história da pecuarista Rita Hachya, que conquistou o primeiro “Selo Arte” do Estado de Mato Grosso, com seu queijo artesanal.
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Atualmente, os Estados Unidos estão atrás da Nova Zelândia e da União Europeia nas exportações de laticínios. Entretanto, Krysta Harden, presidente e CEO do U.S. Dairy Export Council, prevê que isso pode mudar.
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