A pesquisa do leite ao produtor do Cepea passará a focar, a partir de 2020, o preço líquido negociado. Em nota divulgada nesta quinta-feira 17
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A pesquisa do leite ao produtor do Cepea passará a focar, a partir de 2020, o preço líquido negociado. Em nota divulgada nesta quinta-feira 17, o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Esalq/USP, diz que a medida visa aperfeiçoar a metodologia do levantamento.

“A ideia é explicitar aos agentes de mercado que o preço acompanhado se refere apenas ao valor recebido pelos produtores, sem adição de frete e impostos, facilitando, assim, a comparação e análise das informações”, informa o Cepea na nota.

Atualmente, o Cepea calcula tanto o preço líquido, que não contém frete e impostos, quanto o preço bruto, que contém frete e impostos.

“Tendo em vista a grande heterogeneidade nas condições de frete e impostos no Brasil, a presença dessas duas variáveis exógenas ao preço do leite pode dificultar a comparação entre médias das diferentes regiões”, ressalta o centro de estudos.

Por isso, o Cepea, decidiu interromper o cálculo do preço bruto no ano que vem. “É importante ressaltar que, devido à natureza dinâmica dos mercados, mudanças de metodologias ou alterações nas divulgações de dados do Cepea podem ocorrer, sendo aconselhável, portanto, que os agentes de mercado estejam precavidos desses aspectos ao utilizar os dados em suas negociações.”

Consumidores brasileiros têm se surpreendido com a alteração do nome do queijo nas embalagens. Essa mudança foi definida em um acordo entre União Europeia e Mercosul.

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