“O leite é um assunto essencial, porque, além de econômico, é um problema social. E nós já vamos abrir uma mesa de negociações para cuidar desse assunto, que tem afligido principalmente os pequenos produtores”, disse a ministra, durante entrevista coletiva.
Os criadores de gado leiteiro de todo o país vêm sofrendo nos últimos meses com a redução de preços do produto. Segundo o Cepea, os preços do leite pagos ao produtor encerram 2018 acumulando quatro quedas consecutivas – o movimento de baixa se iniciou em setembro.
Ainda de acordo com o Cepea, a “Média Brasil” líquida de dezembro (referente à captação de novembro) fechou dezembro a R$ 1,2344/litro, redução de 13 centavos ou de 9,4% em relação ao mês anterior. A baixa no campo esteve atrelada à desvalorização do leite spot e do UHT verificadas em novembro.