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biotecnologia

Equipa da CarboCode. Biotech

biotecnologia | Biotech CarboCode levanta 15 milhões e aposta na exportação

A De Novo cria ingredientes funcionais à base de proteínas usando fermentação microbiana. Lactoferrina.

alimentos funcionais | Financiamento apoia fabricante de lactoferrina livre de animais

Claucia Fernanda Volken de Souza e Cláudia Schlabitz (Fotos: Divulgação) Tese

bioproduto | Tese de doutorado desenvolvida na Univates recebe menção honrosa em Prêmio Capes de Teses

A valorização de laticínios pode ser um processo caro e que consome muita energia, mas uma nova tecnologia atualmente em desenvolvimento pode mudar isso. Imagem: Getty/ Agustin Orduna

biotecnologia | ‘Uma oportunidade incrível’: A tecnologia baseada na programação celular pode revolucionar a reciclagem de resíduos de laticínios

A TurtleTree é uma empresa de biotecnologia que também usa tecnologia de fermentação de precisão para seus produtos alimentícios e bebidas.

biotecnologia | TurtleTree se une a fabricante de bebidas

Um dos principais benefícios dessa ferramenta é a capacidade de controlar com precisão as condições do processo.

biotecnologia | A fermentação de precisão pode remodelar a indústria de alimentos e bebidas?

biotecnologia | Leite materno baseado em células em desenvolvimento para substituir a fórmula infantil “subótima” de origem bovina

leite

biotecnologia | A revolução do leite de vaca, ovelha, cabra e burra: A start-up Senara, cultivada em células, sai da clandestinidade

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biotecnologia | 🧪 Fertilização in vitro para assegurar qualidade do rebanho leiteiro

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biotecnologia | 🐝 Suplemento à base de soro de leite para abelhas

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